Guinness apuesta por la cerveza rubia
La empresa de cervezas Guinness apuesta por las rubias y el mercado estadounidense al estrenar la línea ‘Blonde American Lager’. Esta espumosa forma parte de una novel serie de la empresa irlandesa que busca combinar metodos de elaboración europeos con nuevas tecnicas.
Según reseñara la cadena CNN, la bebida ambar se producirá en Pensilvania con una combinación de la levadura de Guinness e ingredientes estadounidenses.
Guinness, quien lleva 255 años creando cervezas en Dublin, busca maneras innovadoras de destacar en el mercado que últimamente se ha visto inundado de cervezas artesanales.
De acuerdo a la Asocación de Elaboradores de Cerveza, las ventas de espumosas han bajado considerablemente en los últimos 4 años, pero las ventas de las artesanales aumentaron en 17% el año pasado. Esto representa el 20% de las ventas totales en el mercaso estadounidense.
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