Para que tengan una idea de donde llevar a Mamá el domingo 13 de mayo, aquí les tengo algunas ofertas en varios hoteles y restaurantes.

En el hotel El Convento, en el Viejo San Juan, se estará ofreciendo un delicioso ‘brunch’ estilo bufé, en el restaurante El Patio del Níspero.

El Patio del Níspero.

El mismo fue diseñado por Luiggie Álvarez, Chef del hotel, y estará incluyendo una estación de desayuno donde podrán preparar huevos en varias alternativas, como revueltos, fritos u omelettes, y tostadas francesas a su gusto. También se ofrecerá una variedad de ensaladas, entre ellas, la ensalada Jibarito y la ensalada César tradicional. Otra estación ofrecerá una alternativa de pastas con una variedad de salsas e ingredientes a escoger.

Como plato principal, ofrecerá Salmón a la parrilla en una exquisita salsa cremosa de alcaparras y vino blanco; Codorniz rellena de yucafongo en una salsa de granada; Paella Fortaleza de carnes, aves y mariscos, entre otros. Para los amantes de las carnes, habrá Pernil asado y Costillas con salsa chimichurri.

También se ofrecerá una estación de ceviche de dorado y ensalada de mariscos. Y para el dulce final ofrecerán unaestación de postres, con ‘cupcakes’ de guayaba, fresas cubiertas de chocolate, flan de queso, tres leches y ‘brownies’, entre otros.

El precio por adulto será de $41.00 y $20.00 por los niños menores de 10 años. No incluye propina ni impuestos. El horario será de 10:30am a 3:00pm. Pueden reservar llamando al 787-723-9036, o al correo catering@elconvento.com.

El restaurante Voga Italian Grill en La Concha A Rennaissance Resort ofrecerá un bufé de ‘brunch’ con motivo del Día de las Madres, el domingo 13 de mayo de 2012, anunció Luis R. Rivera, gerente general de la hospedería.

Voga Italian Grill.

Mamá Mía! Mother’s Day Brunch, diseñado por la Chef Ejecutiva de la hospedería, Jeannette Berrios, ofrecerá un menú variado y delicioso para toda la familia, tanto para los que deseen desayunar, como para almuerzo.

El restaurante estará abierto de 12:30-5:00pm. El precio del Mamá Mía! Mother’s Day Brunch será de $48.00 por cada adulto y $20.00 por cada niño de 5-10 años. El precio incluye dos horas de estacionamiento gratis. Precio no incluye propinas ni impuestos.

La hospedería también tiene una tarifa especial desde $89.00 por persona por noche, para aquellos que deseen celebrar el fin de semana del Día de las Madres en La Concha Resort. La tarifa está basada en ocupación y no incluye impuestos. Ciertas restricciones aplican.

El Doubletree by Hilton San Juan, en Gallery Plaza, ofrecerá ese domingo, 13 de mayo, un delicioso buffet en el Restaurante Café Pierre para celebrar en familia el día de las madres, anunció Yodil Cabán, gerente general de la hospedería.

Restaurante Café Pierre.

El buffet diseñado por el chef de Café Pierre, Alfonso Orlando, incluye una estación de cortes de carne en vivo con pavo asado, churrasco y un lechón a la vara. También los comensales podrán escoger entre filete de cerdo en salsa de mangó, mamposteado de gandules, arroz pilaf con setas, batata dulce rostizada y una variedad de ensaladas, entre otros. Además habrá una variedad de postres como flanes, tres leches, tiramisú y pastel de limón.

Café Pierre en el Doubletree by Hilton San Juan es el lugar ideal para celebrar el día de las madres con toda la familia. Los bebés e infantes hasta dos años comen gratis, y los niños de 3-11 años reciben un 75% en su comida. Además, se ofrecerá un descuento especial a grupos de 10 personas o más que hagan su reservación antes del 11 de mayo.

El costo del buffet en Café Pierre es de $32.95 por persona, sin impuestos ni propinas. Todos los comensales recibirán una copa de mimosa de bienvenida y todas las madres recibirán una rosa. Habrá música en vivo y el precio incluye una hora y media gratis en el estacionamiento ‘self parking’ del hotel. Para reservaciones o más información llame al (787) 721-1200 ext. 2105.

Morton’s The Steakhouse ofrece un menu especial, de tres cursos,para el domingo 13 de junio.Este dia abriran mas temprano.

Primer curso: a escoger entre: Bisque de Langosta; Torre de Mahi Mah; Jumbo Shrimp Alexander; Ensalada Cesar; Ensalada Morton’s; Ensalada de espinaca picada. Segundo curso: a escoger entre: Filete Mignon de centro, de 6 onzas; Filete de Salmon glaceado en miel y chili con relish de vegetales; Pollo blanco con alcachofas, capers y salsa de vino blanco. Tercer curso: a escoger entre: Creme Brule de vainilla; Mousse de chocolate doble; Souffle individual.

El precio es de $59.00 pp, no incluye propina ni impesto.Morton’s The Steakhouse se ubica en el lobby del hotel Caribe Hilton, en San Juan. Pueden hacer reservaciones llamando al 787-977-6262.

El Restaurante Salsa, en el Courtyard By Marriott Isla Verde Beach Resort, ofrecerá un delicioso menú para el Día de las Madres, el domingo 13 de mayo, anunció José Padín, gerente general de la hospedería.

El nuevo chef ejecutivo de la hospedería, Ricky Rivera, elaboró un menú especial para la ocasión que incluye una estación de lechón a la vara y ‘roast beef’. Los comensales también podrán escoger entre pollo en crema de cebolla y hierbas, filete de dorado en salsa de papaya y piña, amarillos fritos en almíbar, entre otros. Además se ofrecerá una paella y una estación de pastas, ensaladas y postres.

Para amenizar el ambiente, habrá música en vivo por la orquesta de César Concepción. El buffet comenzará a partir de las 12:30pm. El precio del mismo es de $29.95 por persona, sin impuestos ni propinas. Las primeras 100 reservaciones recibirán un 10% de descuento. Precio incluye dos horas gratis de estacionamiento. Para reservaciones y más información llame al (787)791-0404 ext. 6150.

En el hotel Caribe Hilton ofrecerán, en el restaurante Palmeras, un delicioso menú preparado por el Chef Ejecutivo del hotel, Mario Ferro, y su equipo culinario, que consistirá de varias estaciones frías y calientes, por $62.00 los adultos y $18.00 los niños de 6 a 12 años. Menores de 5 años, gratis. No incluye propina ni impuestos. Pueden reservar llamando al 787-721-0303, ext. 6886.

Hacienda Luz de Luna <><><>& Restaurarte Vida Ventura, en Castañer,/strong tiene también una oferta para la víspera del Día de la Madre con el Chef Ventura Vivoni./p
pRecibimiento: Por Mi Madre, Refrescante Sangría de Cítricos con Toques de Jengibre <> Limoncillo. Frituras de Plátanos de Finca con Salsita de Mamibr /En mesa: Sopa: Interacción de Calabaza, Coco Jengibre Aperitivo: Ensalada De Segmentos de Cítricos de Nuestra Finca Verdes Organicos de Nuestros Vecinos con Aderezo de Queso <><> Mandarinabr /br /Intermedio: Sorbete de Tamarindo <><> Jengibre!br /br /Principales: Risoteo de Platano con Queso del País Setas de Aibonito, Esenciado con Trufas Lomito de Cerdo con Adobo de Cafe Especias, Puré de Yautía del Huerto <><><> Mermelada de Tomatesbr /br /Lo Dulce:br /Pre-Postre: Sorbete de Chinas <><><><><> … Adivina Que?br /br /Platillo de Presentación de Productos Artesanalesbr /br /Postre: Chocolate en Texturasbr /Mousse, Esponjoso, Crocante, Sedoso <><><><><><><><><><><><><><><><><> Spicybr /br /Gustoso Café en la Balconadabr /br /Disponible solo por reservaciónbr /strongwww.haciendaluzdeluna.com/strong/p
pEn el strongEmbassy Suites Dorado del Mar/strong, en Dorado, ofrecerán un ‘Buffet’ con variadas estaciones, como la estación de desayuno y la de Omelettes hechos a la orden. Estación Puertorriqueña, con variedad de frituras, y la estación de ensalada César. Tambien ofrecerán una estación de quesos y embutidos y un ‘Raw Bar’ con mariscos y crustáceos./p
pEntre los platos principales ofrecen el Churrasco en salsa de setas, la Pechuga de pollo asada, la Paella de Mariscos, arroz con tocineta, y papas salteadas. Todo esto por $39.95 los adultos y $12.95, los niños menores de 12 años. No incluye propinas ni impuestos. Se llevará a cabo de 12:00am a 5:00pm. Pueden reservar llamando al 787-756-6125, ext. 3062./p
pEn elstrong Embassy Suites San Juan/strong Hotel <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><> Casino, en Isla Verde, ofrecerán un delicioso buffet, parecido al de Dorado, que incluye buffet, música, jugos, café y propina. No incluye impuestos, por solo $39.95 los adultos y los niños menores de 12 años, $12.95. Pueden llamar al 787-791-0505, ext. 2171, para reservaciones./p
pEl restaurante strongLa Jaquita Baya/strong, en Miramar, presenta una oferta especial para las Madres, anunció su propietario y Chef Xavier Pacheco./p
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pemChef Xavier Pacheco./em/p
pTendrá disponible un menú de precio fijo, en el que el comensal selecciona un aperitivo, plato principal y postre por $35.00 por persona. Las madres recibirán una copa de vino espumoso como cortesía del Chef. La oferta será válida del lunes 7 al sábado, 12 de mayo, ya que el restaurante no está abierto los domingos./p
pEl restaurante La Jaquita Baya está localizado en la Ave. Fernández Juncos esquina calle Estado #801, Miramar. Su horario es lunes: 6:30pm a 10:00pm, martes a jueves: 11:30am a 3:30pm, 6:30pm a 10:00pm, viernes 11:30am a 3:30pm, 6:30pm a 11:00pm, sábados: 6:30pm a 11:00pm, el domingo está cerrado./p
pEn las noches de lunes y miércoles música en vivo con Vicente y el dúo de la Baya y los sábados con el Trío de la Jaca. Para más información comunicarse al 787- 993- 5359 o al correo: jaquitabaya@gmail.com./p
pEn el restaurantestrong Bienmesabe Cocina/strong, en Guaynabo, ofrecerán unos platos especiales durante toda esta semana, en especial para el día de las madres. El menú del Chef Omar Torres estará inspirado con los mejores ingredientes y variedades de platos para esa ocasión./p
pPara comenzar, mamá podrá elegir una ensalada de carrucho en salsa de guanábana con chips de plátano ($12.00). De plato principal, Omar ideó un filete miñón relleno de mousse de camarones y salsa de queso de cabra, servido sobre un majado de papas moradas ($25.00). Y de postre, un ‘cheesecake’ de Cointreau con fresas fondant ($5.00)./p
pBienmesabe Cocina está localizado en la Calle Carazo #45, cerca del Centro de Bellas Artes, de Guaynabo. Abre martes y domingo de 12:00am a 4:00pm, y miércoles a sábado, de 12am a 10:00pm. Se recomienda hacer reservación llamando al 787-272-2828./p
pstrongHostería del Mar/strong, en Ocean Park, ofrecerá un Día de Picnic el domingo, Día de la Madre con un menú de seis platos, para compartir en una mesa de familia. El menú incluirá: Dip de espinacas, Coca Margarita, Ceviche de camarones, Ensalada de tomates, melón y queso feta, Anticucho de pez dorado, Anticucho de churrasco con almendras y ‘cous cous’ de cilantro y Brownie hecho en la casa./p
pEl precio es de $35.00 pp por seis platos y $50.00 por los seis platos maridados con vinos. Estos precios no incluyen propina ni impuestos. Ofrecen, además un menú para niños. Podrán escoger su mesa en el salón comedor o en la terraza o en la playa./p
pstrongHostería del Mar/strong se ubica en la Calle Tartak #1, en Ocean Park. Para reservar, llamar al 787-727-3302./p
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pY después del restaurante elegido para llevar a Mami, le regalas unastrong Moet Personalizada /strongo una preciosa canasta. Para más detalles, 787-275-6670 o monica@bhipr.com/p
pstrongPara comentarios y sugerencias: lizetteperezpr@live.com/strong/p