Croquetas de risotto.

Luego, las croquetas de risotto de setas salvajes ($9.00), los champiñones rellenos de chorizo con ralladura de queso manchego ($9.00), los pastelillos de jalea de tomate y queso brie con reducción balsámica ($8.00) y el spicy Tuna Tartare en base de arroz ($9.00). Todas estaban deliciosas.

Tuna tartare.

De los platos principales, Omar nos envió varios para probar. Primero, del menú latino, el Jíbaro en Amarillo o pollo relleno con majado de amarillos, arroz mamposteao y tostones caseros ($19.00).

Jíbaro en amarillo.

Luego el Asado Argentino o Churrasco Angus marinado en jugo de tamarindo con salsa ligera de queso de cabra y chorizo argentino con chimichurri de cilantro acompañados de arroz provenzal ($19.00).

Churrasco angus.

Del menú europeo, probamos el Rodaballo Manchego o filete de rodaballo con majado de papas rojas en salsa de queso manchego y panceta crujiente ($28.00) y los gnocchi de mandioca (yuca y yautía) en salsa Alfredo con Filete de tuna con cebollas moradas caramelizadas y prosciutto balsámico ($18.00). Mi favorito fue el rodaballo, pero todo estaba delicioso y las porciones, enormes.

Rodaballo manchego.

Para endulzarnos el paladar nos enviaron una muestra de sus postres, confeccionados por la ‘pastry Chef’, Carmencita del Amo, madre de Ana, y quien también es la mente creativa detrás de los platos en general.

Cheesecake con base de brownie y nutella.

Probamos el Bienmesabe, el Lemon Pie con crust de galletas cameo, el brazo gitano de zanahoria relleno de queso mascarpone y guayaba y el cheesecake con base de brownie y nutella. Los postres oscilan entre $4.50 y $5.00 y todos estaban deliciosos.

Bienmesabe Cocina Internacional está en la calle Carazo #45, cerca del Centro de Bellas Artes. Abre sus puertas de martes a domingo. Los martes de 12:00M a 4:30 PM. De miércoles a sábado, de 12:00 M a 10:00 PM y los domingos de 12:00 M a 9:00 PM. De martes a viernes ofrecen en especial el plato del día a $8.00 y los jueves A catar y a tapear, de 6:00 a 10:00 PM. Acepta las principales tarjetas de crédito. Para más información pueden comunicarse al teléfono 787-272-2828.

Para comentarios y sugerencias: lizetteperezpr@live.com

Calificaciones:

Ambiente: )))

Comida: ))))

Servicio: ))))

Estacionamiento: )

Puntuaciones:

) Puede Mejorar

)) Bueno

))) Muy Bueno

)))) Excelente