El Comedor de la Kennedy comenzó a ofrecer servicios en Arecibo desde el miércoles, mediante la modalidad de servi-carro, con la entrega de comida caliente a niños, adultos mayores, estudiantes universitarios, familias y personas que atraviesan situaciones de necesidad, desde una instalación municipal en la calle Adriano González.

El alcalde de Arecibo, Carlos R. Ramírez Irizarry, recibió al chef Iván Clemente, fundador de El Comedor de la Kennedy, en las antiguas instalaciones de la Escuela Luis Muñoz Rivera, adquiridas por el Municipio de Arecibo para su rehabilitación.

“Lo que fue una casa de enseñanza en el centro de nuestra ciudad ahora se convierte en una oportunidad de esperanza y servicio al prójimo”, expresó el alcalde.

“Esta iniciativa guarda, además, una historia muy especial para la ciudad de Arecibo. El sueño de traer El Comedor de la Kennedy a Arecibo nació de la visión y sensibilidad social de la recientemente fallecida legisladora municipal, doña María Vilella, quien, antes de su partida, comenzó a establecer los primeros acercamientos con el chef Iván Clemente, convencida de la necesidad y del impacto que un proyecto como este podía tener para nuestra gente”, añadió.

Por su parte, el chef Clemente tuvo la oportunidad de compartir con los participantes el funcionamiento, propósito y alcance de esta nueva etapa.

Tras 42 años realizando obras sociales y benéficas y luego de visitar más de 110 países como conferenciante internacional, llevando un mensaje de lucha contra la desigualdad social, la pobreza y el hambre, Clemente descubrió que en su natal Puerto Rico también existían comunidades enfrentando estas necesidades. De esa realidad nació, en 2009, esta plataforma comunitaria, que hoy amplía su alcance con la llegada a Arecibo.