El secretario de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), José Pérez-Riera, celebró hoy la notable participación que han tenido empresas puertorriqueñas en la feria de alimentos gourmet más importante en Estados Unidos, el Summer Fancy Food Show.

'La participación de Puerto Rico fue una exitosa, el grupo de siete empresas que integró la delegación reportó ventas estimadas de sobre 3 millones de dólares tan solo para los próximos seis meses', informó Pérez-Riera, también director ejecutivo de la Compañía de Comercio y Exportación (CCE).

La delegación boricua de este año estuvo integrada por: muestras de miel de abeja de Apiarios Caraballo, cagé gourmet de Café Lucero, quesos artesanales de Quesos Vaca Negra, salsa picante Pique Mi Madre, pastrami y embutidos de Metzgermeister <><><><><><><><><>& Research Corp., mermeladas, sofrito y salsa pesto de cilantrillo de Productos Cielito Rosado, y productos de marca Ciclón, Yaucono y Carmela de Caribbout Export Corp/p

p'Este evento, realizado en Washington, no solo dio acceso a uno de los mercados más importantes de Estados Unidos para las empresas locales, sino que les permitió una exposición internacional de forma más ágil y efectiva', agregó el también director ejecutivo de la Compañía de Fomento y Exportación./p

pLa presencia de la isla en el Summer Fancy Food Show fue proyectada por primera vez bajo la marca Puerto Rico Lo Hace Mejor./p

pComo parte de la muestra, importantes cadenas de hoteles y supermercados en Estados Unidos, tiendas por departamento, tiendas de alimentos especializados, y países tan lejanos como Israel, Rusia y China fueron conquistados por el sabor boricua./p

pSegún detalló Pérez-Riera, este éxito se logró gracias a un esfuerzo en conjunto entre la Compañía de Comercio y Exportación y el Departamento de Agricultura, y con el apoyo, este año, de la Compañía de Fomento Industrial (PRIDCO) y de Rones de Puerto Rico, quienes ofrecieron una degustación de los rones y espíritus destilados durante la feria./p