El secretario del Departamento de Agricultura, Ramón González Beiró explicó que eso está ocurriendo principalmente con el producto importado.

La carne, ya sea roja, cerdo o pollo, ha aumentado en precio drásticamente, y el secretario del Departamento de Agricultura, Ramón González Beiró, indicó que es algo que la agencia está investigando.

“La carne, en algunos casos, está el triple de lo que estaba, sobre todo la carne importada. La carne del país está básicamente al mismo precio para el productor. Estamos mirándolo de cerca para ver cómo podemos hacerle justicia a los que producen nuestro ganado y que puedan atemperar el precio de venta a la realidad mundial”, informó González Beiró a NotiCel.

De hecho, el secretario del Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), Edan Rivera Rodríguez, confirmó en ‘El Push de la Mañana’, programa matutino de este medio, el pasado 17 de julio que las alitas aumentaron de precio un 107%.

Le puede interesar: DACO confirma aumento de 107% en el precio de alitas

«Nosotros hicimos una investigación amplia de qué estaba ocurriendo con el mercado de carnes en Puerto Rico y Estados Unidos, y descubrimos que la situación no es solamente local. Es una situación a nivel internacional, que se da particularmente porque muchos productores de carne en Estados Unidos tuvieron que cesar operaciones o reducir el nivel de producción que tenían… Eso sí ha tenido unos efectos, no de todo tipo de carnes, sino de algunos artículos, particularmente las alitas, se ha disparado el precio casi hasta 107%», explicó Rivera Rodríguez en entrevista con ‘El Push de la Mañana’.

En cuanto al aumento disparado de estos artículos, el secretario de agricultura se lo adjudicó al fenómeno de aumento del maíz y la soya.

“El precio del maíz, la soya, ha aumentado dramáticamente y eso es lo que ha impulsado que todas las carnes, roja, cerdo y pollo hayan subido de precio”, expuso González Beiró, agricultor de profesión.

Le puede interesar: DACO cuestiona el alza en la leche

Ambos funcionarios coincidieron en que el aumento de precios no es un fenómeno que solo está ocurriendo en Puerto Rico, sino en el mundo. Sin embargo, se investigará el aumento del precio de las carnes, en específico la importada.