Sobre 300 Maestros Cerveceros y expertos en el proceso de elaborar cervezas provenientes de 23 países de América y Europa se darán cita en Puerto Rico del miércoles 30 de mayo al domingo 3 de junio de 2012 para la Convención Anual de la Asociación de Maestros Cerveceros de las Américas.

Así lo anunció hoy Camalia Valdés, presidenta de Cervecera de Puerto Rico, elaboradora de las cervezas Medalla Light, Magna Special Craft y Silver Key Light.

Participarán representantes de Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Estados Unidos, Inglaterra y 16países de la región del Caribe.

‘Este encuentro cervecero, sumado a los premios internacionales alcanzados por nuestras cervezas y elliderato tecnológico que ocupa nuestra planta elaboradora de cerveza en las Américas, pone a Puerto Rico enel mapa de la industria cervecera mundial. Además, representa una excelente oportunidad económica paraPuerto Rico, que incluye, entre otros, la visita de sobre 300 personas y la ocupación de 600 noches de hotel’,destacó Valdés.

Cervecera de Puerto Rico se encuentra desarrollando el programa de actividades para la Convención de laMBAA. Entre estas, se prevé una visita guiada por las facilidades de elaboración y empaque de la empresaen Mayagüez, seminarios técnicos y múltiples oportunidades para que los visitantes aprovechen la oferta turística, cultural y social de Puerto Rico.

Cervecera de Puerto Rico, la única en el País que opera con capital 100% puertorriqueño, se dio a la tarea de probar que sus cervezas pueden competir de tú a tú con las cervezas del mundo.

Hoy por hoy las cervezas de Cervecera de Puerto Rico han sido reconocidas por su calidad en 11competencias internacionales celebradas en 3 continentes. Además, las facilidades de Cervecera de PuertoRico se encuentran entre las más avanzadas tecnológicamente de las Américas.

Carlos Agélvis, principal Maestro Cervecero de Cervecera de Puerto Rico, es el actual presidente de laAsociación de Maestros Cerveceros de las América, Distrito Caribe.

La Asociación de Maestros Cerveceros de las Américas fue fundada en 1887 con el propósito de promover,adelantar y mejorar los intereses profesionales de las casas de producción cervecera y su personal técnico.

Hoy día, la MBAA es una comunidad global dinámica trabajando para adelantar las industrias de elaboracióny fermentación de cerveza e industrias aliadas, promoviendo el intercambio de conocimiento; creando,juntando, interpretando y difundiendo información creíble y de beneficio; desarrollando ofertas educativasde clase mundial; y proveyendo oportunidades de desarrollo personal y profesional de valor.

En la actualidad, la MBAA tiene sobre 2,200 miembros. Los miembros de la MBAA provienen de todas partes de la industria cervecera internacional, igualmente de centros cerveceros grandes que de pequeños, y de personas quetrabajan en profesiones aliadas a la industria.

Tras una inversión de sobre $100 millones en su infraestructura, Cervecera de Puerto Rico se encuentra en el proceso de diseño y construcción de una micro cervecera con miras a participar en el mercado de cervezas artesanales.

La cerveza Medalla Light ha sido premiada por su calidad en 11 ocasiones en competencias internacionales celebradas en 3 continentes.