El bartender Roberto Berdecía, de Piropo, en la Placita de Santurce, resultó el ganador de la competencia internacional World Class, el escenario más grande del arte de la mixología, que concluyó con la competencia final realizada en el Hotel La Concha.

Allí, 14 bartenders de los bares y restaurantes más cotizados del país demostraron sus habilidades, creatividad, proyección y buen servicio frente a un distinguido jurado.

Berdecía, el ganador, tendrá la oportunidad de ser el embajador de Puerto Rico en la competencia internacional Diageo Reserve World Class Bartender of the Year 2011, programada para el mes de julio en Delhi, India, donde se enfrentarán competidores de 40 países.

La difícil tarea de elegir al mejor bartender de Puerto Rico estuvo a cargo del diseñador Nono Maldonado, el experto gastrónomo Paco Villón, el empresario Shimmy McHugh y Brenda Pizarro, gerente de marca ‘senior’ de Méndez <><><><><><><><>& Co./p

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pEl ganador local de World Class tendrá la oportunidad de que su receta sea publicada en un libro de coctelería de exposición internacional, entre otros premios./p

pEl ganador de la competencia mundial recibirá como premio la publicación de su propio libro de coctelería el cual será producido y distribuido internacionalmente./p