Está abierto a la comunidad general y acogerá en el 2027 a más de 250 estudiantes. Se ofrecerá en nueve secciones distintas a través de todo el país: Ciales, Loíza, Orocovis, San Juan, San Lorenzo, Toa Alta, Toa Baja, Ponce y Mayagüez.
El curso que se extiende por 20 semanas e incluye aspectos teóricos y prácticos de la agricultura/Foto suministrada.
Las estadísticas más recientes apuntan a que en los últimos seis años el costo de la comida en Puerto Rico ha aumentado en un 30%. Esto junto al aumento general en el costo de vida y el estancamiento de los salarios, pone en una situación económica muy difícil a miles de familias puertorriqueñas. Cultivar parte de nuestros alimentos puede representar una alternativa para salir a flote en estos tiempos difíciles.
En este contexto, la Escuela de Agroecología del Josco Bravo ha lanzado la convocatoria del Curso de Productores y Promotores Agroecológicos 2027. Este curso que se extenderá desde enero hasta junio del 2027 tiene la intención de desarrollar nuevos agricultores con capacidad de producir alimentos para su propio consumo o de forma comercial. Este ofrecimiento educativo que está abierto a la comunidad general acogerá en el 2027 a más de 250 estudiantes y se ofrecerá en nueve secciones distintas a través de todo el país: Ciales, Loíza, Orocovis, San Juan, San Lorenzo, Toa Alta, Toa Baja, Ponce y Mayagüez.
“Este es un curso amplio donde se cubren todos los aspectos para producir alimentos libres de agroquímicos utilizando recursos al alcance de cualquier persona. Cubre aspectos desde propagación de semillas, preparación de terreno, mantenimientos de los cultivos, control natural de plagas, preparación de abonos orgánicos y mercadeo entre otros”, apuntó Ian Pagán Roig, agrónomo y profesor de la Escuela de Agroecología
El curso que se extiende por 20 semanas e incluye aspectos teóricos y prácticos de la agricultura, está diseñado para todo tipo de ciudadano, desde personas que nunca han sembrado una semilla hasta agricultores experimentados que quieran reforzar sus conocimientos.
“Las personas se sorprenden de la gran cantidad de comida que podemos producir en espacios relativamente pequeños. En un patio de una urbanización podemos producir una cantidad considerable de nuestro plato de comida y tampoco se necesitan grandes fincas para vivir de la agricultura”, declaró Omar Colón, agricultor y profesor de la sección de Mayagüez.
Esta última sección, que tradicionalmente se desarrollaba en Finca Alzamora de la UPR de Mayaguez tuvo que ser reubicada luego de que la administración del recinto cancelara un acuerdo de colaboración con el Josco Bravo que había permitido la formación de 500 agricultores en los últimos 10 años.
“Hemos sido afortunados. Familias de agricultores, escuelas e instituciones de la región nos han abierto sus puertas en Mayagüez y pueblos limítrofes. Confiamos en la reanudación del acuerdo colaborativo con la universidad pública del país, mientras tanto, continuamos con nuestra misión educativa”, dijo Omar Colón
Como parte del componente práctico del Curso, se desarrolla durante el semestre una huerta agroecológica que se trabaja entre todos los estudiantes y cuya cosecha se reparte al final entre todos los participantes. “Durante el periodo de cosecha del curso los estudiantes llevan muchas libras de vegetales para sus hogares. Desde ensalada, frutas, vegetales y hierbas que contribuyen significativamente a su alimentación”, agregó Pagán Roig.
El curso se reúne una vez a la semana según cada sección. Para más detalles del curso y el formulario de solicitud pueden entrar a www.eljoscobravo.org. La fecha límite para solicitar es el 23 de noviembre del 2026.
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