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Life & Wellness

Regresa el junte de aroma y sabor más grande del Caribe

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Regresa el evento más esperado por los amantes del cafe y el chocolate, con la septima edición del Coffee & Chocolate Expo, el junte de aroma y sabor más grande del Caribe.

‘Este año la actividad ha crecido y contaremos con sobre 160 exhibidores de la industria de café, chocolate y otros productos complementarios que se presentarán en el evento. Por lo que los más de 17,000 participantes que nos visitan cada año tendrán la oportunidad de degustar y conocer sobre una mayor variedad de productos de la industria de café, chocolate y más’, expresó Pedro Fernández Jerez, socio de CUBE Group Events, productores del evento.

A partir de las 10:00 de la mañana el 10 de septiembre en el Centro de Convenciones,la animación de Quique Reus de Buen Vecino Café (Viva la Tarde) acompañará a un grupo selecto de profesionales de alta cocina, exhibición de esculturas de chocolate, bartenders, cursos, talleres, un espacio diseñado para niños (Kids Pavilion) y un gran cierre con el Circo Nacional de Puerto Rico, entre otras sorpresas.

‘Gracias a la colaboración con el parque gastronómico Lote 23 y nuestros auspiciadores, hemos aumentado la participación de reconocidos chefs que nos acompañarán durante el Evento, para crear deliciosas recetas integrando el café y el chocolate. Con nosotros estarán los Chef Cielito Rosado, Raúl Correa (Zest), Norma Torres <><><><><>& Zuleika Reices (Escuela Hotelera SJ), Javier Nassar (Tras-Patio), Mario Juan Pagan (Lote 23), Josie Quiñones (Comida Creativa) y hasta nos visitará desde la República Dominicana el chocolatero Augusto Arnao’, añadió Fernández./p

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Además, regresa el campeonato de baristas, donde se seleccionará a los baristas que representaran a Puerto Rico en el Word Barista Championship en Seúl, Corea del Sur y en el World Latte Art Championship en Budapest, Hungría./p

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Los amantes del café y chocolate pueden acceder awww.coffeeandchocolateexpo.com para la compra de boletos y para obtener más información./p

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