El W Retreat & Spa se prepara para su cita anual con el popular evento benefico-culinario Taste of the Islands, a beneficio de un mejor futuro para la juventud Viequense.

La gran celebración culinaria de

Vieques se llevará a cabo los días 5, 6 y 7 de octubre 2012 en las exóticas facilidades del resort. La gran noche del buen comer contará con Fernando Coppola, chef de cuisine del nuevo restaurant Sorcé, como anfitrión de excepción y en representación del hotel.

Las delicias de los restaurantes más reconocidos de Vieques estarán a cargo de restaurantes como Orquídeas, Duffy’s, Conuco, Sabores y Mar Azul.

De San Juan regresan pioneros de este gran evento benéfico/culinario como Chef Mario Pagán de Laurel Kitchen Art Bar y Lemongrass y, Chef Roberto Treviño de Budatai, Casa Lola y Bar Gitano.

Repiten también con su talento y

apoyo, Chef Alfredo Ayala de Copamarina Beach Resort, Chef José Enrique Montes, de José Enrique, Capital y Baldechú, Chef Ariel Rodríguez de Augusto’s y

su antecesor, el Master Chef Augusto Schreiner, quienes dan la bienvenida ante la primera incursión de Chef Pierre Saussy que llega en representación de su laureado restaurant L’Auxerre, ubicado en el pueblo histórico de San Germán.

Directamente desde su restaurant Mío en Washington, llega la querida chef puertorriqueña, Giovanna Huyke, quien se solidariza con la causa ofreciendo su propia oferta de exquisiteces.

Se unen licores y vinos representados por Chivas,

Absolut Vodka, DonQ, la cerveza Estrella Damm, la Cava Serrallés, La Bodega de Méndez, Vinos <>& Descorche, Quintana Hmnos., El Almacén del Vino, Henkellbr /

Trocken, Toma!, V. Suárez <> Co., y Jacob Creeks ofreciendo sendas catas y degustaciones durante todo el evento./p