World Class, la plataforma mundial que celebra el arte de la coctelería, eligió al mejor bartender de Puerto Rico luego de seis meses en los que cientos de bartenders, de los bares y restaurantes más cotizados de la Isla, maximizaron sus destrezas a través de seminarios y catas con expertos mixólogos y embajadores de licores de lujo, preparándose para este gran momento.

Sólo 17 bartenders tuvieron la oportunidad de medir sus destrezas y lo aprendido en esta plataforma mundial, que tiene como fin elevar el arte de la coctelería, dándose cita en El San Juan Hotel <><><>& Casino en Isla Verde, para demostrar su talento ante un panel de jueces expertos en la industria./p

pLuego de una intensa competencia que constó de tres retos, Leslie Cofresí, del restaurante Santaella, triunfó como World Class Puerto Rico Bartender 2012. Ahora, Cofresí medirá sus destrezas y conocimientos como mixólogo frente a 53 bartenders internacionales, al representar a Puerto Rico en la competencia global World Class Raising the Bar, que se llevará a cabo a principios de julio en Río de Janeiro, Brasil./p