El 100% de las ganancias será destinado a costear el tratamiento de cáncer de Yuiza Avilés, empleada de la compañía Cincosentidos.

Aparte de su oferta tradicional, el restaurante Cocina Abierta estará confeccionando un menú especial para contribuir al fondo de tratamiento de cáncer de Yuiza Avilés, empleada del grupo culinario Cincosentidos, que opera restaurantes como Nonna, Cocina Abierta y Atelier

"La solidaridad puertorriqueña siempre está presente ante cualquier circunstancia. Cuando hay un llamado a la acción, la industria del servicio en Puerto Rico se mueve para apoyar a su gente, y esta es una de esas ocasiones. Yuiza Avilés, una mujer luchadora, madre y profesional en los recursos humanos le fue detectado un agresivo cáncer y necesita nuestra ayuda", expresaron en declaraciones escritas.

La meta es aportar a la recaudación de 100,000 dólares para comenzar el tratamiento de Avilés, quien también es madre de una niña, en los Estados Unidos.

“Nuestra amiga es un gran ser humano que merece la posibilidad de luchar por su vida para ver crecer a su hija. La intención de esta iniciativa es lograr mediante las ventas ayudar a la meta económica de 100,000 dólares y así ayudar a costear el tratamiento de esta agresiva enfermedad que se le detectó a Yuiza hace pocos días” señala Martín Louzao, chef de Cocina Abierta.

El menú irá cambiando a través de los días, y será publicado en las redes sociales de Cocina Abierta diariamente.

Asimismo, estará disponible para carry-out llamando al 787-946-1333 o por delivery gratis mediante la aplicación Uva.

Para más información o hacer una donación por otro medio, se pueden comunicar con Claudia Serbiá (787) 549-2272 y Naomi Cáceres (787) 217-1930.

También pueden visitar su cuenta de GoFundMe al pulsar este enlace.