Este próximo fin de semana, 13 y 14 de julio de 2013, el Centro de Convenciones se convertirán en una gigantesca convención de barbacoas, asadores y parrilladas, gracias a celebración por sexto año consecutivo en Puerto Rico, del Annual Cattlemen's Caribbean BBQ Competition & Outdoor Festival.

Más de 15,000 participarán de esta esperada competencia culinaria y festival familiar que llega con nuevas atracciones y con una estrategia para convertir el evento en uno que promueva la gastronomía puertorriqueña y el intercambio comercial, impactando positivamente la industria y nuestra economía.

'Esta sexta edición del Cattlemen's Caribbean BBQ Competition atraerá a más de 15,000 espectadores y 1,700 turistas, con una estadía promedio de 3-5 días, lo que representará sobre $1.5 millones para la economía local gracias al impacto directo que estos participantes tendrán en nuestros hoteles, restaurante, transportación colectiva, excursiones, compra de recordatorios, entre otras inversiones en el destino', expresó Alexis García, productor del evento.

'El evento servirá además como una plataforma única para promover nuestros mejores programas de Artes Culinarias, los más destacados chefs y talentos culinarios en la isla, los productos derivados localmente, la isla como destino con los mejores equipos culinarios del Caribe, entre otros atributos del destino', afirmó.

Según García, el Cattlemen's Caribbean BBQ Competition es la primera competencia en Puerto Rico enfocada en actividades gastronómicas al aire libre, entretenimiento interactivo y diversión para toda la familia. El evento está dirigido a desarrollar la gastronomía puertorriqueña, así como en facilitar actividades de primera para los aficionados de las artes culinarias.

Según el productor, uno de los atractivos más grandes del evento es que se reafirma nuevamente como una competencia culinaria donde los expertos y aficionados del BBQ ingresan en una acalorada competencia dentro de una gran cartera de categorías que les permite a los participantes destacarse en las técnicas de su preferencia.

'Estamos muy conscientes de la trascendencia que ostenta nuestra gastronomía dentro de nuestra cultura, además del gran atractivo que representa para nuestros visitantes; es por esto que valoramos y distinguimos este mercado nicho apoyando eventos como elCattlemen's Caribbean BBQ Competition', expresó por su parte la directora ejecutiva de la Compañía de Turismo de Puerto Rico, Ingrid Rivera Rocafort.