La presidenta de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTA, por sus siglas en inglés), Clarisa Jiménez, presentó hoy los detalles de la nueva edición de Saborea Puerto Rico, una Extravaganza Culinaria. La rueda de prensa se llevó a cabo en el Hotel Caribe Hilton y contó con la participación de destacadas estrellas del escenario gastronómico Puertorriqueño.

El evento culinario más importante de Puerto Rico, que genera sobre 2,500 cuartos- noches e inyecta $1.6 millones a la económica puertorriqueña, se llevará a cabo los días 21 y 22 de abril en la Playa del Escambrón.

'Este año estamos integrando unos cambios al evento que han sido diseñados para mejorar la experiencia que tendrán los comensales', explicó Jiménez. 'Continuaremos resaltando porque Puerto Rico es el destino culinario por excelencia del Caribe y que mejor que con nuestros embajadores de la gastronomía, nuestros talentosos chefs', precisó.

Jimenez detalló que Saborea Puerto Rico continuará teniendo el Teatro de Demostraciones General Electric (GE) como en las ediciones anteriores, que es el escenario más divertido y educativo del evento donde los asistentes podrán aprender técnicas de cocina y hasta los secretos de los expertos en la materia.

Continuará también el tradicional pabellón de degustaciones, donde 30 restaurantes por día, expondrán sus mejores platos.