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Con sabor a Puerto Rico

Por cuarto año consecutivo se celebrará el evento culinario más importante del Caribe, Saborea Puerto Rico, A Culinary Extravaganza. El evento se llevará a cabo, por tercera vez seguida, el 2 y 3 de abril, en la galardonada playa Bandera Azul del Escambrón. Contará con la participación de chefs destacados de la cadena de televisión 'Food Network', entre estos, Ted Alen, presentador del programa 'Chopped', George Durán, anfitrión de 'Ultimate Cake Off', Anne Burell de 'America's Worst Cooks', Robert Irvine de 'Dinner Impossible' y el afamado chef latino y Iron Chef, José Garcés.

También contará con la participación de chefs reconocidos, como Govind Armstrong de Los Ángeles, Douglas Rodriguez, Doreen Colondres y Harry Pagancoss de Miami, Denisse Oller, Alex García y Máximo Tejada de New York y Francisco Castro y Kalych Padró de Panamá.

Entre los chefs destacados de la Isla, que participarán en esta edición, se encuentran Roberto Treviño, Mario Pagán, Marisoll Hernández, Enrique Piñeiro, Juan Peña, Mario Ferro, Celestino Feliciano, Héctor Campos, Efraín Cruz, Fernando Parrilla, Giovanna Huyke, Germania Díaz y Pablo Budet, entre otros.

En un escenario moderno y natural, Saborea Puerto Rico ofrece lo mejor del talento culinario local e internacional. El público podrá recorrer diferentes villas integradas por más de 60 restaurantes y representantes de bebidas que ofrecen degustaciones de lo mejor de sus cartas, así como de la variada selección de vinos y cervezas.

También podrán disfrutar de decenas de demostraciones culinarias a cargo de alrededor de 50 chefs en nueve cocinas demostrativas que se llevarán a cabo en una de las villas, bajo la dirección del afamado chef, Augusto Schreiner, quién funge cómo Director del talento culinario.

Chefs Juan Peña yAugusto Schreiner

Este evento serealiza gracias a la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTA por sus siglas en inglés), que ha visto que Puerto Rico se ha convertido en la meca de la gastronomía en el Caribe. Su objetivo es promover nuestra gastronomía y talento local por todo el mundo.

Además, tiene como fin beneficiar el fondo educativo para empleados de la industria de turismo y programas relacionados al desarrollo de esta industria en la isla. Con este evento, Puerto Rico se posiciona, sin lugar a dudas, como la Capital Gastronómica del Caribe.

Los boletos de Saborea Puerto Rico, así como cualquier información adicional, están disponibles visitando www.saboreapuertorico.com o llamando al teléfono 787-792-5000.

Visitantes de la última edición de Saborea prueban las exquisiteces del chef puertorriqueño José Vicente, al fondo en la imagen.
Foto: