Educación retoma confección de alimentos ''to go''
Recibieron el aval federal para extender el programa hasta junio del 2021
Los comedores escolares volverán mañana, lunes a confeccionar alimentos para recogido (''to go''), dirigido a todos los menores entre 1 y 18 años.
Según se informó mediante comunicado de prensa, debido a la pandemia del Covid-19, el Departamento de Educación(DE) recibió en el mes de diciembre una dispensa por parte del Food and Nutrition Services, del Departamento de Agricultura federal (USDA, por sus siglas en inglés), para extender hasta junio de 2021 el Programa de Servicios de Alimentos de Verano (PSAV) que tradicionalmente se ofrece durante los meses de junio a julio y que es extensivo a todos los niños y jóvenes de la Isla.
No obstante, debido al receso administrativo establecido en el calendario escolar para el personal de las escuelas, el PSAV no se ofreció desde el 23 de diciembre hasta el 8 de enero, día en que se debían reportar a sus centros de trabajo.
La secretaria del DE, Elba Aponte Santos, recordó que pueden beneficiarse todos los menores entre 1 y 18 años, estén matriculados o no en el sistema público de enseñanza y que no es necesario anotarse en una lista de antemano.
“Exhorto a todas las familias a hacer el mejor uso de este beneficio. Con este programa ayudamos a mitigar el hambre y las dificultades que enfrentan muchas familias debido a la pandemia. Les recuerdo que no es necesario llevar a los menores a recoger los alimentos”, puntualizó.
En cuanto a los horarios, recalcó que son establecidos por las comunidades escolares, por lo que se recomienda comunicarse con los directores de escuela para conocerlos.
“Agradezco el compromiso de los profesionales de servicios de alimentos que trabajan incansablemente por la nutrición de nuestros niños y jóvenes. Su compromiso ha sido medular en el manejo de esta emergencia y continúa siendo de vital importancia en lo que salimos de esta crisis”, expresó la funcionaria y agregó que el DE estará auscultando varias alternativas para aumentar la participación y que más menores puedan beneficiarse.