Hacienda Santa Ana abre centro para contar historia del Ron del Barrilito
La empresa Edmundo B. Fernández, dueños de la receta y producción del Ron del Barrilito inauguró un nuevo centro de visitantes en la Hacienda Santa Ana ubicada en el municipio de Bayamón.
'Este Centro de Visitantes es único en su clase porque está construido sobre el mismo lugar que en 1880 se producía el Ron del Barrilito. Hemos cuidado cada detalle y no hemos escatimado en nada para preservar la historia y la esencia arquitectónica de la antigua estructura para mostrarla al Mundo entero con mucho orgullo. Como parte de este esfuerzo rescatamos las maderas de la antigua estructura y revestimos los interiores del Centro, con el propósito de transportar al visitante a una experiencia verdadera y única', expresó el presidente de Edmundo B. Fernández, Jose R. Colón Díaz.
El Centro de Visitantes ofrecerá visitas guiadas, en donde los participantes aprenderán sobre la historia de la Familia Fernández, conocerán sobre el proceso de elaboración artesanal que aún se utiliza, podrán degustar de la oferta de Ron del Barrilito y hasta podrán confeccionar sus cocteles favoritos utilizando, por supuesto, Ron del Barrilito. Además, las facilidades cuentan con una tienda en donde podrán adquirir productos especiales que sólo estarán disponibles en la Hacienda Santa Ana.
'Este Centro de Visitantes les permitirá a nuevas generaciones conocer cómo elaboramos artesanalmente el más antiguo ron de Puerto Rico con la misma fórmula, esmero y compromiso de calidad que desde el Siglo XIX. Y como miembro de una cuarta generación de los Fernández es una emoción indescriptible abrir y mostrar al Mundo la historia íntima, el trabajo y el legado de mi familia que tuvieron origen aquí en la Hacienda Santa Ana,' señaló Mónica Fernández.
La Hacienda Santa Ana, en sus orígenes era una plantación azucarera fundada a finales de los 1700s por la Familia Fernández en la zona de Bayamón, a la cual luego se le añade la elaboración de ron desde principios de los 1800s.
Esta inversión en el Centro de Visitantes, cercana a los $2 millones de dólares, se une a otras iniciativas que se han realizado durante los pasados doce meses entre las cuales se encuentra el lanzamiento de Ron del Barrilito Cinco Estrellas, el Ron Hacienda Santa Ana, y los nuevos empaques de regalo del Ron del Barrilito Tres Estrellas.
El horario de operaciones del Centro de Visitantes será de lunes a sábado de 9:30am a 6:00pm y las visitas guiadas comienzan a partir de las 10:00am y la última a las 4:00pm. Para más información o reservaciones pueden visitar nuestra página de internet: www.rondelbarrilito.com, escribirnos a info@rondelbarrilito.com o llamando al 787-785-3490. Socializa con nosotros en Facebook e Instagram @rondelbarrilitopr.