{"id":999004,"date":"2026-05-07T09:50:44","date_gmt":"2026-05-07T13:50:44","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-05-07T10:50:33","modified_gmt":"2026-05-07T14:50:33","slug":"comunidad-de-la-cocteleria-tendra-su-encuentro-educativo-y-social-en-humacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20260507\/comunidad-de-la-cocteleria-tendra-su-encuentro-educativo-y-social-en-humacao\/","title":{"rendered":"Comunidad de la cocteler\u00eda tendr\u00e1 su encuentro educativo y social en Humacao"},"content":{"rendered":"

La plataforma de cocteler\u00eda en el Caribe,\u00a0Puerto Rico\u00a0Cocktail\u00a0Week (PRCW),\u00a0celebrar\u00e1 su Summer\u00a0Edition\u00a02026, que se llevar\u00e1 a cabo del\u202f24 al 26 de mayo\u202fen el\u202fWyndham Palmas Beach and Golf Boutique Resort\u202fen Humacao. <\/p>\n\n\n\n

Por segunda ocasi\u00f3n consecutiva, este encuentro educativo y social se traslada a la regi\u00f3n este para descentralizar el impacto de la industria y fortalecer el desarrollo profesional fuera del \u00e1rea metropolitana.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

El PRCW Summer\u00a0Edition\u00a0abrir\u00e1 sus puertas con\u00a0el evento\u00a0Summer\u00a0Sunset\u00a0Party, una velada al aire libre donde las mejores barras del patio presentar\u00e1n sus cocteles de temporada en un ambiente que fusiona\u00a0la buena\u00a0gastronom\u00eda, m\u00fasica en vivo y la calidez del verano boricua. <\/p>\n\n\n\n

La cocteler\u00eda como motor econ\u00f3mico en la isla<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

La industria de la cocteler\u00eda en Puerto Rico ha dejado de ser un complemento del sector de alimentos para convertirse en un motor econ\u00f3mico aut\u00f3nomo. En un panorama donde el turismo ha impulsado un gasto r\u00e9cord de visitantes de\u202f$6,514 millones\u202fen el \u00faltimo a\u00f1o fiscal, eventos como\u00a0PRCW Summer\u00a0Edition\u00a0son vitales para mantener la competitividad de los m\u00e1s de\u00a080,000\u00a0trabajadores que laboran en restaurantes y lugares de bebidas en Puerto Rico, seg\u00fan\u00a0cifras de\u00a0la\u00a0National\u00a0Restaurant\u00a0Association.\u00a0<\/p>

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Se estima que el\u00a0valor del mercado de bebidas alcoh\u00f3licas en Puerto Rico ronda los\u00a0$3,000 millones en 2025 y podr\u00eda alcanzar unos $3,500 millones para 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesta cercana a 3.23%. La cocteler\u00eda est\u00e1 en el coraz\u00f3n de este mercado, particularmente en categor\u00edas de ron y destilados, que son protagonistas tanto para el consumidor local como para el turista.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa cocteler\u00eda puertorrique\u00f1a se ha perfeccionado con un toque y sabor aut\u00e9nticos que nos han brindado una exposici\u00f3n global sin precedentes. Esta edici\u00f3n de verano no solo celebra nuestra identidad, sino que reafirma nuestro compromiso de llevar herramientas de desarrollo profesional directamente a las comunidades y regiones que impulsan nuestra econom\u00eda d\u00eda a d\u00eda\u00bb, expres\u00f3\u202fRoberto Berdec\u00eda, cofundador de PRCW.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de las cifras, PRCW Summer\u00a0Edition\u00a02026 se enfoca en la evoluci\u00f3n cultural del \u00abbartender\u00bb moderno. Bajo el lema\u202f\u00bbShaking\u00a0Things\u00a0Up: A Guide\u00a0to\u00a0Self-Branding\u00bb, la experta internacional y ganadora del\u202fWorld\u00a0Class\u00a0Bartender\u00a0of\u00a0theYear<\/em>,\u202fKaitlyn\u00a0Stewart, ofrecer\u00e1 una clase sobre c\u00f3mo los profesionales locales pueden proyectar su talento al mundo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

De igual manera, el programa educativo\u00a0incluye\u00a0invitados especiales como\u00a0Tara\u00a0Fougner,\u00a0<\/strong>CEO de\u202fThirsty\u00a0Magazine<\/em>,\u00a0el cual ofrecer\u00e1 un taller dirigido al\u00a0papel de la comunidad en la cocteler\u00eda.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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