{"id":97881,"date":"2016-03-26T11:11:00","date_gmt":"2016-03-26T15:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/ahora\/20160326\/crisis-afecta-ventas-de-pescado-en-semana-santa\/"},"modified":"2025-07-15T08:22:32","modified_gmt":"2025-07-15T08:22:32","slug":"crisis-afecta-ventas-de-pescado-en-semana-santa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20160326\/crisis-afecta-ventas-de-pescado-en-semana-santa\/","title":{"rendered":"Crisis afecta ventas de pescado en Semana Santa"},"content":{"rendered":"

Aunque la Semana Santa suele ser la epoca de mayor consumo de pescado, en los \u00faltimos a\u00f1os los pescadores han visto reducirse la demanda de la producci\u00f3n local, seg\u00fan confirm\u00f3 el presidente de la Federaci\u00f3n de Pescadores, Miguel A. Ortiz.<\/p>\n

De acuerdo a Ortiz, la crisis econ\u00f3mica que vive el pa\u00eds ha perjudicado grandemente a la industria de la pesca debido al aumento en el costo de los materiales as\u00ed como en el mantenimiento de sus embarcaciones. Sostuvo, esto ha provocado que la ciudadan\u00eda prefiera comprar pescado a menor precio en los supermercados en lugar de comprarlo fresco en las pescader\u00edas.<\/p>

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‘El precio puede ser un poco m\u00e1s\u2026 pero el pescado en las pescader\u00edas es m\u00e1s fresco que el que venden en los supermercados’, record\u00f3 el l\u00edder de los pescadores, tras destacar el extenso proceso de importaci\u00f3n por el cual pasa el pescado que ofrecen los supermercados y almacenes de alimentos.<\/p>\n

Ortiz aconsej\u00f3 a los consumidores a observar detenidamente el pescado antes de comprarlo para confirmar su frescura. ‘si los ojos est\u00e1n hundidos, pues no es fresco’, afirm\u00f3.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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