{"id":951267,"date":"2025-09-24T17:06:36","date_gmt":"2025-09-24T21:06:36","guid":{"rendered":"https:\/\/noticel.com\/?p=951267"},"modified":"2025-09-24T17:12:07","modified_gmt":"2025-09-24T21:12:07","slug":"regresa-el-evento-cumbre-de-la-industria-de-restaurantes-en-la-isla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20250924\/regresa-el-evento-cumbre-de-la-industria-de-restaurantes-en-la-isla\/","title":{"rendered":"Regresa el evento cumbre de la industria de restaurantes en la Isla"},"content":{"rendered":"

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La Asociaci\u00f3n de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) dio a conocer la celebraci\u00f3n de la\u00a016\u00aa edici\u00f3n del ASORE Restaurant Show, el evento m\u00e1s importante para los profesionales de la industria gastron\u00f3mica en la isla. Este a\u00f1o, el evento se llevar\u00e1 a cabo el 10 y 11 de octubre de 2025 en el\u00a0Centro de Convenciones de Puerto Rico.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNos llena de entusiasmo invitarles al ASORE Restaurant Show, nuestro evento cumbre para la
industria gastron\u00f3mica del pa\u00eds,\u201d expres\u00f3 Carlos Budet, presidente de ASORE. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEste a\u00f1o hemos dise\u00f1ado una experiencia educativa m\u00e1s robusta y estrat\u00e9gica que responde directamente a las necesidades de nuestros socios y aliados,\u201d a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Con una participaci\u00f3n estimada de cerca de 5,000 profesionales de la industria, incluyendo due\u00f1os de restaurantes, cafeter\u00edas y panader\u00edas, chefs, gerentes, bartenders, baristas y sommeliers, el ASORE Restaurant Show se consolida como el punto de encuentro esencial para la capacitaci\u00f3n, el networking y el desarrollo comercial en el sector gastron\u00f3mico de la isla. <\/p>

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Este a\u00f1o, el evento contar\u00e1 con m\u00e1s de 280 exhibidores de reconocidas compa\u00f1\u00edas, una amplia muestra de productos y servicios, demostraciones culinarias, competencias culinarias entre escuelas y universidades, un espacio dedicado a la cocteler\u00eda y la participaci\u00f3n de invitados gubernamentales en charlas clave. <\/p>\n\n\n\n

Durante el evento, la educaci\u00f3n se posicionar\u00e1 como uno de los temas fundamentales, con un Programa de Capacitaci\u00f3n Gerencial que estar\u00e1 dise\u00f1ado espec\u00edficamente para fortalecer el conocimiento y las habilidades de los profesionales de la industria de restaurantes en Puerto Rico. Este programa ofrecer\u00e1 talleres exclusivos que abordar\u00e1n los temas m\u00e1s relevantes para la operaci\u00f3n efectiva de negocios en el sector, incluyendo tecnolog\u00eda aplicada al servicio, gesti\u00f3n de recursos humanos, manejo de caf\u00e9 y licores, cumplimiento legal, innovaci\u00f3n y tendencias del mercado. <\/p>\n\n\n\n

\u201cSer\u00e1 una oportunidad \u00fanica para adquirir herramientas pr\u00e1cticas, actualizar conocimientos y elevar el est\u00e1ndar de excelencia en la industria local,\u201d afirm\u00f3 Budet.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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