{"id":950341,"date":"2025-09-20T14:21:18","date_gmt":"2025-09-20T18:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/noticel.com\/?p=950341"},"modified":"2025-09-20T14:30:14","modified_gmt":"2025-09-20T18:30:14","slug":"los-chimpances-beben-el-equivalente-a-casi-dos-bebidas-alcoholicas-al-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/noticias\/mundo\/20250920\/los-chimpances-beben-el-equivalente-a-casi-dos-bebidas-alcoholicas-al-dia\/","title":{"rendered":"Los chimpanc\u00e9s beben el equivalente a casi dos bebidas alcoh\u00f3licas al d\u00eda"},"content":{"rendered":"

Redacci\u00f3n Ciencia (EFE).- Ellos no son conscientes pero, a trav\u00e9s de la fruta fermentada que ingieren, los chimpanc\u00e9s beben alcohol. En concreto, toman el equivalente a cerca de dos bebidas alcoh\u00f3licas est\u00e1ndar diarias, seg\u00fan un estudio publicado esta semana en la revista Science Advances.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n, realizada por un equipo internacional de cient\u00edficos coordinados por la Universidad de California en Berkeley (Estados Unidos), se ha realizado con chimpanc\u00e9s salvajes en Uganda y Costa de Marfil.<\/p>\n\n\n\n

El estudio ha comprobado que los chimpanc\u00e9s machos y hembras consumen unos 14 gramos de etanol puro al d\u00eda, \u00ablo que equivale a una bebida alcoh\u00f3lica est\u00e1ndar estadounidense\u00bb, una medida que, ajustada al peso corporal, un chimpanc\u00e9 pesa unos 40 kilos de media frente a los 70 de un humano medio, significa que toman \u00abcasi dos bebidas al d\u00eda\u00bb, explica Aleksey Maro, de la Universidad de California y autor principal del estudio.<\/p>\n\n\n\n

Aunque no est\u00e1 claro si los animales buscan frutas con altos niveles de etanol -se encuentra en las piezas m\u00e1s maduras con m\u00e1s az\u00facares para fermentar-, lo cierto es que el alcohol es una parte habitual de su dieta, y probablemente tambi\u00e9n form\u00f3 parte de la dieta de nuestros ancestros humanos, concluyen los autores.<\/p>\n\n\n\n

Casi dos bebidas al d\u00eda<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Los cient\u00edficos creen que estudiar este comportamiento en primates no humanos en la naturaleza podr\u00eda ayudar a explicar por qu\u00e9 la atracci\u00f3n de los seres humanos por el alcohol persiste hoy en d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Por eso, el equipo examin\u00f3 la cantidad de alcohol que ingieren los chimpanc\u00e9s a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n y cuantificaron las concentraciones de etanol en 21 frutas recolectadas en Ngogo (Uganda) entre 2017 y 2018 y Ta\u00ef (Costa de Marfil) en 2021 y vieron que, de media, ten\u00edan un 0.32 % y un 0.31 % de etanol, respectivamente, en las muestras de cada pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Las frutas m\u00e1s consumidas en cada lugar \u2014el higo, Ficus musuco, en Ngogo, y la fruta similar a la ciruela en Ta\u00ef\u2014 eran las que ten\u00edan m\u00e1s alcohol.<\/p>\n\n\n\n

Dado que los chimpanc\u00e9s suelen comer alrededor de 4.5 kilogramos de fruta al d\u00eda, estimaron que los animales inger\u00edan el equivalente a alrededor de 1.4 bebidas est\u00e1ndar al d\u00eda seg\u00fan las normas internacionales.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n\n\n\n

\u00abLos chimpanc\u00e9s comen entre el 5 y el 10 % de su peso corporal al d\u00eda en fruta madura, por lo que incluso las concentraciones bajas producen un total diario elevado, una dosis considerable de alcohol\u00bb, apunta Robert Dudley, profesor en la Universidad de California en Berkeley y coautor del estudio.<\/p>\n\n\n\n

El consumo de fruta se produce a lo largo del d\u00eda y los chimpanc\u00e9s no muestran signos evidentes de intoxicaci\u00f3n. De hecho -aclaran los autores- para emborracharse, tendr\u00edan que comer tanta fruta que se les hinchar\u00eda el est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n

El mono borracho<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Para los autores del estudio, el consumo de etanol por parte de estos animales en estado salvaje respalda la hip\u00f3tesis (planteada en 2016 por Dudley) del ‘mono borracho’, que sugiere que la atracci\u00f3n de los humanos por el alcohol tiene su base en los comportamientos de los primeros hom\u00ednidos.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Dudley, los animales buscan el etanol porque su olor les ayuda a encontrar alimentos con un mayor contenido de az\u00facar, lo que les proporciona un mayor rendimiento energ\u00e9tico a lo largo del tiempo.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el alcohol tambi\u00e9n puede aumentar el placer de comer, de forma similar a cuando se toma vino con la cena, y es posible que compartir fruta con alcohol influya en los v\u00ednculos sociales entre primates u otros animales.<\/p>\n\n\n\n

Para Dudley, este estudio, que demuestra que los chimpanc\u00e9s consumen etanol de manera cr\u00f3nica, se podr\u00eda extrapolar a los antepasados comunes de los humanos y los chimpanc\u00e9s, que tambi\u00e9n estaban expuestos diariamente al alcohol procedente de la fermentaci\u00f3n de la fruta.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLos chimpanc\u00e9s consumen una cantidad de alcohol similar a la que consumir\u00edamos si comi\u00e9ramos alimentos fermentados a diario\u00bb, dice Maro. \u00abLa atracci\u00f3n humana por el alcohol probablemente surgi\u00f3 de esta herencia alimentaria de nuestro antepasado com\u00fan con los chimpanc\u00e9s\u00bb.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dos chimpanc\u00e9s macho comiendo el fruto similar a una ciruela del \u00e1rbol de hoja perenne Parinari excelsa en el Parque Nacional de Ta\u00ef, en Costa de Marfil, en 2021. Cr\u00e9dito: Aleksey Maro\/UC Berkeley<\/p>","protected":false},"author":102,"featured_media":950342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[80,17],"tags":[1215,1214,1213,318],"class_list":["post-950341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-mundo","tag-alcohol","tag-chimpances","tag-monos","tag-zoologia"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/950341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/102"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=950341"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/950341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":950346,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/950341\/revisions\/950346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/950342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=950341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=950341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=950341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}