{"id":949343,"date":"2025-09-17T06:40:26","date_gmt":"2025-09-17T10:40:26","guid":{"rendered":"https:\/\/noticel.com\/?p=949343"},"modified":"2025-09-17T06:40:29","modified_gmt":"2025-09-17T10:40:29","slug":"crecen-los-mercados-agricolas-en-el-noroeste-de-puerto-rico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20250917\/crecen-los-mercados-agricolas-en-el-noroeste-de-puerto-rico\/","title":{"rendered":"Crecen los mercados agr\u00edcolas en el noroeste de Puerto Rico"},"content":{"rendered":"

Una iniciativa con fondos federales est\u00e1 dando un nuevo impulso a cuatro mercados en la regi\u00f3n noroeste de Puerto Rico con el fin de acercar alimentos frescos a las comunidades y fortalecer la econom\u00eda de agricultores y productores de la zona.<\/p>\n\n\n\n

El programa Mercados Noroeste, administrado por el Instituto Hispano-Americano, agrupa alrededor de 47 agricultores y productores de valor a\u00f1adido que participan en mercados en Aguadilla, Quebradillas, Isabela y Hatillo. El esfuerzo cuenta con el respaldo del Servicio de Mercadeo Agr\u00edcola del Departamento de Agricultura federal.<\/p>\n\n\n\n

Carlos M. Axtmayer Fern\u00e1ndez, coordinador del programa, explic\u00f3 que el objetivo es expandir los puntos de venta directa de la finca al consumidor en una regi\u00f3n donde el apoyo a la producci\u00f3n agr\u00edcola resulta vital.<\/p>

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Los mercados operan en distintas modalidades: el Aguadilla Farmers Market de forma semanal, el Mercadito 00678 en Quebradillas cada cuarto domingo de mes, el Mercado Agrocoste\u00f1o en Isabela el primer domingo de mes, y el Mercadillo en Hatillo cada segundo s\u00e1bado, este \u00faltimo coordinado por el Museo del Reciclaje.<\/p>\n\n\n\n

Para Dariana Ojeda, portavoz de esa instituci\u00f3n, el Mercadillo ha evolucionado en un espacio comunitario donde, adem\u00e1s de la compra de alimentos, se discuten temas de conservaci\u00f3n ambiental y manejo de residuos. A su vez, Julitza Nieves, representante del Aguadilla Farmers Market, destac\u00f3 que la colaboraci\u00f3n ha permitido mayor promoci\u00f3n dirigida a los productores, adquisici\u00f3n de equipos y la profesionalizaci\u00f3n del equipo de trabajo.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa tambi\u00e9n contempla talleres gratuitos sobre buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas e inocuidad, conversatorios con agricultores y apoyo t\u00e9cnico para desarrollar productos de valor a\u00f1adido. El registro est\u00e1 disponible a trav\u00e9s de la p\u00e1gina MercadosNoroeste.com.<\/p>\n\n\n\n

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