{"id":91382,"date":"2011-05-18T17:07:00","date_gmt":"2011-05-18T21:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/economia\/20110518\/nueva-era-para-el-cafe-en-pr\/"},"modified":"2025-07-15T17:22:52","modified_gmt":"2025-07-15T17:22:52","slug":"nueva-era-para-el-cafe-en-pr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20110518\/nueva-era-para-el-cafe-en-pr\/","title":{"rendered":"Nueva era para el caf\u00e9 en PR"},"content":{"rendered":"

Ponce.\u2013 Puerto Rico Coffee Roasters, LLC. (PRCR) inaugur\u00f3 en Ponce sus nuevas facilidades de pilado, torrefacci\u00f3n y distribuci\u00f3n de caf\u00e9 con miras a revitalizar la industria cafetalera en Puerto Rico y aumentar la capacidad de manufactura de sus productos para exportar al exterior.<\/p>\n

La planta, que ocupa las antiguas facilidades de Caf\u00e9 Rico, tiene ahora la capacidad de procesar 30 millones de libras de caf\u00e9 al a\u00f1o, genera 150 empleos directos y contribuye a sostener a m\u00e1s de 10,000 caficultores y recolectores que laboran en la industria de caf\u00e9 de la zona central de la monta\u00f1a en Puerto Rico.<\/p>\n

La PRCR ha invertido sobre $70 millones en la empresa desde el comienzo de sus operaciones en el 2008. Esta inversi\u00f3n incluye $15 millones en maquinaria, equipo y mejoras a la planta de 120,000 pies cuadrados localizada en Ponce. Con dicha nversi\u00f3n estas facilidades se convierten en la planta para procesar caf\u00e9 m\u00e1s moderna<\/p>

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Seg\u00fan Alberto de la Cruz, Presidente <><><><><>& CEO de Puerto Rico Coffee Roasters., ‘la industria cafetalera puertorrique\u00f1a produce la m\u00e1s alta calidad de granos que brindan el aroma y gran sabor en cada taza que nos tomamos. Esto es lo que distingue a Caf\u00e9 Yaucono, l\u00edder de esta industria, como el mejor caf\u00e9, y le garantiza calidad a todas nuestras marcas. Con esta inauguraci\u00f3n y la inversi\u00f3n millonaria que hemos realizado, demostramos nuestra confianza en la calidad del caf\u00e9 puertorrique\u00f1o, en la gente que lo produce y lo cosecha, al igual que en el consumidor puertorrique\u00f1o’.\/p<\/p>\n

pLa planta cuenta con innovadores sistemas para el manejo de inventario de caf\u00e9 verde, maquinaria y modernos controles para asegurar la calidad en el tueste y molido del caf\u00e9, y la tecnolog\u00eda m\u00e1s avanzada en equipos y materiales de empaque. La empresa instal\u00f3 un moderno laboratorio para realizar pruebas y cataci\u00f3n de caf\u00e9 mediante el cual se monitorea la calidad y consistencia de sus productos.\/p<\/p>\n

p’El prop\u00f3sito de esta inversi\u00f3n es maximizar la calidad del caf\u00e9 en Puerto Rico y fortalecer nuestra industria cafetalera, una industria con un legado de 275 a\u00f1os en la Isla. Proponemos continuar mercadeando Caf\u00e9 Yaucono, Caf\u00e9 Crema, Caf\u00e9 Rico y todas nuestras marcas dentro de Puerto Rico, al igual que exportarlas a Estados Unidos y otros pa\u00edses’, finaliz\u00f3 De la Cruz.\/p<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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