{"id":88075,"date":"2013-11-21T12:20:21","date_gmt":"2013-11-21T16:20:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/economia\/20131121\/mcdonalds-servira-lechuga-producida-en-puerto-rico\/"},"modified":"2025-07-15T22:14:52","modified_gmt":"2025-07-15T22:14:52","slug":"mcdonalds-servira-lechuga-producida-en-puerto-rico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20131121\/mcdonalds-servira-lechuga-producida-en-puerto-rico\/","title":{"rendered":"McDonalds servir\u00e1 lechuga producida en Puerto Rico"},"content":{"rendered":"

Un acuerdo entre el Departamento de Estado, Agricultura y Arcos Dorados, empresa operadora de McDonalds en Puerto Rico y Latinoamerica, permitir\u00e1 que agricultores puertorrique\u00f1os produzcan toda la lechuga que se sirve en esos establecimientos de comida r\u00e1pida en la Isla.<\/p>\n

El anuncio fue hecho por el secretario de Estado, David Bernier, en compa\u00f1\u00eda de Myrna Comas Pag\u00e1n, titular de Agricultura. La alianza permitir\u00e1 que se cultiven y produzcan una 48 mil libras mensuales del producto en el Pa\u00eds, lo que redundar\u00e1 en la creaci\u00f3n de unos 145 empleos directos e indirectos.<\/p>\n

‘Este acuerdo permite un proyecto similar en su modelo al que anunciamos hace unas semanas con el cultivo de arroz. Este proyecto permitir\u00e1 que en Puerto Rico se siembre y se produzca la lechuga iceberg, que se consume en los restaurantes McDonlads. Este proyecto se trabajar\u00e1 con manos puertorrique\u00f1as e impulsar\u00e1 el desarrollo econ\u00f3mico de nuestros agricultores’, indic\u00f3 Bernier en rueda de prensa en la sede del Departamento de Estado en el Viejo San Juan.<\/p>\n

De acuerdo al secretario, Arcos Dorados supervisar\u00e1 la producci\u00f3n del producto en todas su etapas y se compromete a adquirir la cantidad que se consumen en todos los establecimientos de la empresa en la Isla. Eventualmente, cuando se cumpla con la demanda a nivel de Puerto Rico, el producto puede importarse a otras islas del Caribe.<\/p>

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Sobre el particular, Marlene Fern\u00e1ndez, vicepresidenta de Relaciones Gubernamentales para Arcos Dorados Latinoam\u00e9rica, sostuvo que antes de que la lechuga se importe a otros pa\u00edses, el Gobierno de Puerto Rico necesita conseguir transporte mar\u00edtimo. ‘Si la Isla logra la manera de generar el transporte con otras islas del Caribe, porque eso es lo que nos est\u00e1 limitando la exportaci\u00f3n, podemos hablar de exportaci\u00f3n de productos puertorrique\u00f1os a otros pa\u00edses. Para nosotros es muy deseable porque se genera m\u00e1s empleo y producci\u00f3n’, indic\u00f3.<\/p>\n

Entretanto, Comas Pag\u00e1n explic\u00f3 que ya hay conversaciones para comenzar proyectos de agricultura en donde se puedan producir otros productos en el Pa\u00eds, como la cebolla, pepinillo y el tomate.<\/p>\n

‘Tenemos un potencial inmenso para satisfacer ese mercado y de esa forma ayudamos a los agricultores a establecer sus empresas y a generar empleos’, dijo la secretaria, quien a\u00f1adi\u00f3 que Arcos Dorados ser\u00eda una de las primeras compa\u00f1\u00edas que se beneficia de los productos puertorrique\u00f1os pues la meta de Agricultura es satisfacer la demanda de otros restaurantes que operan en Puerto Rico.<\/p>\n

Por el clima y la calidad del sus suelos, Adjuntas y Jayuya ser\u00e1n los municipios en donde se comenzar\u00e1 a sembrar la lechuga en las pr\u00f3ximas semanas. El proyecto que comenzar\u00e1 en Puerto Rico naci\u00f3 de una iniciativa parecida en Per\u00fa en donde una comunidad con poco desarrollo econ\u00f3mico se involucr\u00f3 en el mismo logrando resultados sorprendentes, seg\u00fan Bernier.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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