Para disfrutar de este licor escoces es importante conocer la calidad, el car\u00e1cter y el cuerpo que representa su extenso y complicado proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n
JoeCabassa,BrandAmbassador delwhiskyTheMacallan, asegur\u00f3 que un buenwhiskyse distingue por el color, aroma y sabor adquiridos en en su maduraci\u00f3n para lograr la combinaci\u00f3n perfecta para cada gusto.<\/p>\n
‘Un buen whisky se puede apreciar solo, a las rocas, con un poco de agua, en coctel o acompa\u00f1ando un exquisito plato. Cuando vamos a disfrutar un whisky, claramente, seg\u00fan tu gusto es la elecci\u00f3n’, explic\u00f3 el experimentado puertorrique\u00f1o que viaja el mundo para ofrecer catas de whisky de la prestigiosa marca.<\/p>\n
En un aparte con NotiCel en el restauranteCasaBlanca Neighborhood Grill en Guaynabo; y junto a varias creaciones del Chef Vivoni y el Mix\u00f3logo H\u00e9ctor Efra\u00edn Otiz Maldonado, el Brand Ambassador-The Macallan ofrece algunas recomendaciones para degustar un buen whisky:<\/p>\n
La clave est\u00e1 en la moderaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n Degustar un destilado de calidad es para disfrutar de la combinaci\u00f3n de sabores producto de ese proceso de a\u00f1ejamiento. No es para embriagarse. As\u00ed que disfrute de whisky en buena compa\u00f1\u00eda, para celebrar un logro o por el mero placer de saborearlo, sin excederse.<\/p>\n Apreciar un whisky solo o con un poco de agua<\/strong><\/p>\n Para disfrutar de un buen whiskey solo, puedes utilizar una copa ancha de brandy o una copa de cata. Aprecia el color que anticipa su car\u00e1cter y cuerpo; la promesa de su aroma que anticipar\u00e1 su sabor. Para apreciar ese sabor debes tomar un sorbo peque\u00f1o y mantenerlo en la boca de 8 a 10 segundos. Luego de ‘masticarlo’, entonces permite ingerirlo para descubrir su sabor. Si prefieres, luego puedes ‘abrir’ el whisky vertiendo un poco de agua. Esto permitir\u00e1 apreciar mejor su aroma y todo su car\u00e1cter. La cantidad de agua no debe superar la cantidad del destilado, siempre menos.<\/p>\n Whisky a las rocas<\/strong><\/p>\n Por nuestro clima tropical, algunos prefieren enfriar el whisky con un poco de hielo. Si gusta puedes agregar un bloque de hielo. Mientras m\u00e1s grande y m\u00e1s esf\u00e9rico es el hielo m\u00e1s tarda en derretir. Por eso, de acuerdo al experto, lo ideal es que el hielo sea en forma de esfera perfecta para no ‘aguar’ el whisky y no alterar su sabor.<\/p>\n Eleva el nivel de tus cocteles<\/strong><\/p>\n Qui\u00e9n dice que un buen whisky se ‘da\u00f1a’ si se mezcla para hacer un trago? Com\u00fanmente se escucha decir que el whisky caro se toma solo. Aunque, ciertamente un whisky de calidad se aprecia mejor solo, si te agrada un coctel en particular y lo preparas con un buen whisky, elevas el nivel de ese coctel. Un Whisky Sour o un Cosmopolitan, por ejemplo, pasan de ser cocteles cl\u00e1sicos a ser extraordinarios para resaltar el sabor de un whisky de calidad. Despu\u00e9s de todo, vivimos en una isla tropical!<\/p>\n Whisky como acompa\u00f1ante de comida<\/strong><\/p>\n Al igual que el vino, el whisky puede ser un excelente acompa\u00f1ante durante la cena o con algunos aperitivos. Se deben tomar en cuenta los sabores y aromas tanto del whisky como del plato a degustar para realizar un buen maridaje. Ser\u00e1 necesario combinar las sensaciones que se encuentran en el licor, con platos que aporten caracter\u00edsticas similares. Para encontrar este equilibrio, juega un papel fundamental las caracter\u00edsticas de aroma, textura, olor y sabor entre ambos elementos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Para disfrutar de este licor escoces es importante conocer la calidad, el car\u00e1cter y el cuerpo que representa su extenso y complicado proceso de elaboraci\u00f3n. JoeCabassa,BrandAmbassador delwhiskyTheMacallan, asegur\u00f3 que un buenwhiskyse distingue por el color, aroma y sabor adquiridos en en su maduraci\u00f3n para lograr la combinaci\u00f3n perfecta para cada gusto. ‘Un buen whisky se […]<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":390620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-86642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-y-bienestar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86642"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":390621,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86642\/revisions\/390621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/390620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}