{"id":85787,"date":"2015-11-21T11:00:00","date_gmt":"2015-11-21T15:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/cuidate\/vida\/20151121\/conoce-los-beneficios-de-consumir-semillas-de-chia\/"},"modified":"2025-07-16T01:03:07","modified_gmt":"2025-07-16T01:03:07","slug":"conoce-los-beneficios-de-consumir-semillas-de-chia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20151121\/conoce-los-beneficios-de-consumir-semillas-de-chia\/","title":{"rendered":"Conoce los beneficios de consumir semillas de Ch\u00eda"},"content":{"rendered":"

Es muy probable que hayas escuchado hablar sobre este popular ‘superalimento’. Y es que cada vez son m\u00e1s los que han decidido incluir estas peque\u00f1as y nutritivas semillas a su dieta. La ch\u00eda es una semilla comestible de la planta Salvia hisp\u00e1nica de la familia de la menta que crece en abundancia en el sur de Mejico.<\/p>\n

El consumo de estas min\u00fasculas semillas negras y blancas no es nuevo. De hecho, fueron alimento principal de los aztecas y mayas en la \u00e9poca precolombina y fueron la raci\u00f3n b\u00e1sica de supervivencia de los guerreros aztecas. Su nombre significa ‘fuerza’ y est\u00e1n repletas de vitaminas, minerales y nutrientes que aportan a tu salud y bienestar.<\/p>\n

Por su gran cantidad de propiedades y beneficios medicinales, la ch\u00eda era utilizada por los aztecas para estimular el flujo de saliva, aliviar el dolor en las articulaciones y calmar la piel irritada<\/p>\n

Imagina! En 100 gramos de estas semillas hay 20.7 g de prote\u00ednas; 32.8 g de aceite de los cuales el 64% son \u00e1cidos grasos omega ; 41.2g de fibra; 714mg de calcio; 16.4mg de hierro; 613mg de niacina (B3), 0.18mg de tiamina (B1) y 0.04mg de riboflavina (B2).<\/p>\n

El consumo de semillas de ch\u00eda proporciona energ\u00eda y aumenta la fuerza y resistencia. La ch\u00eda es una de las m\u00e1s altas fuentes de prote\u00edna completa de origen vegetal. Adem\u00e1s, regula los niveles de az\u00facar en la sangre, retardando el proceso por el cual las enzimas digestivas descomponen los hidratos de carbono y las convierten en az\u00facar; reduciendo el riesgo de diabetes tipo 2.<\/p>\n

Ayuda en la p\u00e9rdida de peso ya que mantienen la sensaci\u00f3n de saciedad durante horas. Consumir la ch\u00eda favorece la regularidad intestinal debido a que contienen una gran cantidad de fibra soluble que disuelve y elimina la basura acumulada en los intestinos.<\/p>\n

Las semillas de ch\u00eda por sus aceites Omega 3, magnesio y calcio, son de buena ayuda en cualquier tratamiento anti inflamatorio y su prote\u00edna no contiene gluten. Las semillas de ch\u00eda ayudan:<\/p>\n

\u2022 P\u00e9rdida de peso<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

\u2022 Problemas de tiroides<\/p>\n

\u2022 Hipoglucemia<\/p>\n

\u2022 Diabetes<\/p>\n

\u2022 Intolerancia al gluten<\/p>\n

\u2022 Reflujo y\/o problemas g\u00e1stricos<\/p>\n

\u2022 Control del colesterol<\/p>\n

Puedes incorporar las semillas de Ch\u00eda en cualquier comida. A\u00f1\u00e1delas a las sopas, en las ensaladas, en los yogures y hasta en los cereales. Incluso puedes hacer tus propias recetas incluy\u00e9ndolas en bizcochos, galletas, postres o batidas para realzar su sabor.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es muy probable que hayas escuchado hablar sobre este popular ‘superalimento’. Y es que cada vez son m\u00e1s los que han decidido incluir estas peque\u00f1as y nutritivas semillas a su dieta. La ch\u00eda es una semilla comestible de la planta Salvia hisp\u00e1nica de la familia de la menta que crece en abundancia en el sur […]<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":395059,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-85787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-y-bienestar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85787"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":395061,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85787\/revisions\/395061"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/395059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}