{"id":835108,"date":"2025-07-30T05:45:00","date_gmt":"2025-07-30T09:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/?post_type=article&p=219249"},"modified":"2025-12-15T17:42:34","modified_gmt":"2025-12-15T21:42:34","slug":"agricultura-apuesta-a-nuevas-siembras-de-cafe-para-no-depender-de-la-importacion-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20250730\/agricultura-apuesta-a-nuevas-siembras-de-cafe-para-no-depender-de-la-importacion-2\/","title":{"rendered":"Agricultura apuesta a nuevas siembras de caf\u00e9 para no depender de la importaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Puerto Rico importa el 80% del caf\u00e9 que consume, pero el secretario de Agricultura alega que busca revertir esa realidad con m\u00e1s siembras, incentivos y protecci\u00f3n al caficultor local.<\/h3>\n

Puerto Rico tiene reputaci\u00f3n internacional por su caf\u00e9 robusto y de calidad.<\/p>\n

Sin embargo, hoy, solo el 15% del caf\u00e9 que se consume es cosechado aqu\u00ed. El resto, m\u00e1s del 80%, se importa a menudo a precios m\u00e1s bajos que los del caf\u00e9 local, lo que pone en desventaja al productor boricua.<\/p>\n

El secretario de Agricultura, Josu\u00e9 Rivera Castro, reconoci\u00f3 este desequilibrio estructural en entrevista radial en el programa Primer Round de Magic 97.3 y expuso varias iniciativas para rescatar la industria cafetalera local, severamente golpeada tras el hurac\u00e1n Mar\u00eda.<\/p>\n

\u201cEl problema no es solo la mano de obra. Si no tienes \u00e1rboles, no produces caf\u00e9… aunque tengas gente dispuesta a trabajar\u201d, subray\u00f3 Rivera.<\/p>\n

Seg\u00fan el secretario, el hurac\u00e1n Mar\u00eda destruy\u00f3 cerca de 20 millones de \u00e1rboles de caf\u00e9 y, con ellos, la capacidad productiva de gran parte del pa\u00eds. Para atender este vac\u00edo, el Departamento de Agricultura ya ha comenzado a distribuir 150,000 \u00e1rboles nuevos entre caficultores.<\/p>\n

Pero tal parece que no basta con sembrar.<\/p>\n

Rivera mencion\u00f3 que tambi\u00e9n se perdi\u00f3 material gen\u00e9tico valioso, y que hoy enfrentan retos como la poda, el abono y el mantenimiento anual de las fincas.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

\u201cLos caficultores necesitan apoyo para sostener la finca el resto del a\u00f1o, no solo en la \u00e9poca de cosecha\u201d, dijo.<\/p>\n

Adem\u00e1s de la reforestaci\u00f3n, el Rivera Castro detall\u00f3 que trabaja con el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) para revisar los m\u00e1rgenes que reciben los productores locales. Mientras a los caficultores se les paga a 18 d\u00f3lares por quintal, el precio de mercado debe rondar los 20, explic\u00f3.<\/p>\n

\u201cLa pol\u00edtica p\u00fablica tiene que decidir a qui\u00e9n se respalda: \u00bfal productor local o al caf\u00e9 importado?\u201d, cuestion\u00f3 Rivera.<\/p>\n

Por su parte, Mateo Cidre, presidente de Hecho en Puerto Rico, coincidi\u00f3 en la urgencia de recuperar la autosuficiencia:<\/p>\n

\u201cEn Puerto Rico antes se recog\u00edan 350 mil quintales de caf\u00e9. Ahora solo cosechamos el 15% de lo que consumimos. Esto es algo que sin duda, el Departamento de Agricultura debe darle prioridad para fortalecer nuestra industria cafetalera\u201d.<\/p>\n

Con aumentos en precios internacionales del caf\u00e9 y una demanda interna que no cede, el llamado del secretario es claro: producir, sembrar, y proteger lo que queda del caf\u00e9 puertorrique\u00f1o antes de que se vuelva una reliquia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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