El sector de productores de leche en Puerto Rico no est\u00e1 complacido con la posibilidad de un leve aumento de ocho centavos por producci\u00f3n, seg\u00fan lo establece un informe preliminar realizado por la Oficina de Reglamentaci\u00f3n de la Industria Lechera (ORIL).<\/p>\n
Los resultados de ese posible incremento tienen base en un nuevo Estudio Econ\u00f3mico Exhaustivo (EEE) que public\u00f3 recientemente la ORIL, pero para muchos productores de leche no refleja los retos que se enfrentan en el 2025. En otras palabras, los productores de leche sugieren que la ganancia por producir leche sobrepase los ochos centavos recomendados.<\/p>\n
Dicho estudio se realiz\u00f3 utilizando datos de ganaderos y elaboradores correspondientes al 2020, pero al informe se le realiz\u00f3 un ajuste conforme a los cambios ocurridos para el 2023. Esto es como resultado de una auditor\u00eda de costos que se lleva a cabo con todos los componentes del sector ganadero, las plantas elaboradoras y otros componentes como los detallistas.<\/p>\n
La postura de varios ganaderos se realiz\u00f3 en una vista p\u00fablica para escuchar reclamos y ajustar proyecciones econ\u00f3micas. La audiencia se llev\u00f3 a cabo en el pueblo de Manat\u00ed.<\/p>\n
Historia relacionada: Gobierno llev\u00f3 a la quiebra a la industria lechera<\/a><\/p>\n \u00abEste estudio b\u00e1sicamente reflej\u00f3 o sugiere un aumento de ocho centavos al sector ganadero, un aumento de un centavo a los detallistas y una reducci\u00f3n de un centavo a las plantas elaboradoras. Hoy la leche fresca en las neveras est\u00e1 a $1.99, sugerimos precios m\u00ednimos, las plantas elaboradoras tienen un precio en el cual puede moverse. Se aumentar\u00eda de $1.83 a $1.86 (por cuartillo de leche) en el precio m\u00ednimo\u00bb, expres\u00f3 el agr\u00f3nomo Jorge A. Campos a preguntas de NotiCel.<\/strong><\/p>\n En s\u00edntesis, el informe preliminar sugiere que el precio m\u00ednimo de la leche est\u00e9 a un costo menor del existente. Se cobrar\u00eda $1.87 el cuartillo de leche.<\/p>\n Actualmente, tras una orden administrativa que tiene vigencia desde el 2022, el cuartillo de leche est\u00e1 en $1.99, el medio gal\u00f3n se vende a $3.97 y el gal\u00f3n a $6.97.<\/p>\n Puerto Rico es la jurisdicci\u00f3n de Estados Unidos con el precio promedio por cuartillo de leche m\u00e1s alto, seguido por Hawai.<\/p>\n Campos hizo hincapi\u00e9 que este estudio no impacta necesariamente al consumidor, sino que \u00abes un cambio al precio m\u00ednimo que est\u00e1 muy por debajo al precio que est\u00e1 hoy en la nevera\u00bb.<\/p>\n La mayor\u00eda de los productores de leche presentes en la vista p\u00fablica insistieron en que tienen grandes desaf\u00edos para mantener el negocio. Mencionaron, por ejemplo, la reducci\u00f3n de ganaderos, ola de calor extrema, aumento en el costo en el alimento para los animales, incremento en el pago de combustible, mano de obra y factura de energ\u00eda el\u00e9ctrica.<\/p>\n \u00abLos eventos econ\u00f3micos se aceleran y cualquier dilaci\u00f3n en este proceso pudiera representar una amenaza para la estabilidad, fortaleza del sector y la industria lechera en general\u00bb, expres\u00f3 Camilo Jos\u00e9 Rom\u00e1n Mu\u00f1iz, presidente del sector de leche de la Asociaci\u00f3n de Agricultores de Puerto Rico, quien inst\u00f3 en que se pueda ajustar m\u00e1s el informe econ\u00f3mico a base de la precariedad del presente.<\/p>\n Rosalyn Gaztambide Janer, gerente general de Ganader\u00eda del Turabo, insisti\u00f3 en que el estudio no contempla los cambios econ\u00f3micos que han surgido desde el 2023.<\/p>\n