{"id":83322,"date":"2013-06-10T00:00:00","date_gmt":"2013-06-10T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/blogs\/opiniones\/20130610\/soleil-un-mar-a-la-vista-y-al-paladar\/"},"modified":"2025-07-16T05:23:49","modified_gmt":"2025-07-16T05:23:49","slug":"soleil-un-mar-a-la-vista-y-al-paladar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/opiniones\/20130610\/soleil-un-mar-a-la-vista-y-al-paladar\/","title":{"rendered":"Soleil, un mar a la vista y al paladar"},"content":{"rendered":"

Soleil <\/strong>en Pi\u00f1ones es uno de los restaurantes que se han mantenido contra viento y marea, entre los favoritos de muchos comensales.<\/p>\n

Lleva 17 a\u00f1os de establecido y sigue siendo un favorito para ir a disfrutar de buena comida y una esplendida vista al mar.<\/p>\n

Fuimos un viernes a las cinco para disfrutar del hermoso atardecer.<\/p>\n

Quisimos sentarnos en la terraza del segundo piso para disfrutar mejor la vista de 80 grados al mar, mientras nos tom\u00e1bamos una refrescante mimosa antes de pedir la cena.<\/p>\n

Al entrar a Soleil<\/strong>, se te quita todo el estr\u00e9s que puedas tener. El ambiente en Soleil<\/strong> es completamente informal y distendido, pues queda pr\u00e1cticamente en la arena. Aporta a su ambiente placentero la atenci\u00f3n personalizada de su due\u00f1o, Sergio y todos sus empleados que llevan mucho tiempo trabajando all\u00ed. Esta vez nos atendi\u00f3, muy bien, Dora Rodr\u00edguez.<\/p>\n

Qu\u00e9 se come?<\/strong><\/p>\n

La cocina de Soleil, <\/strong>est\u00e1 a cargo del Chef Juan Carlos Madera, quien lleva confeccionando los exquisitos platos desde que abri\u00f3 Soleil<\/strong>. Se puede describir su cocina como Caribe\u00f1a, con el toque personal de Juan Carlos.<\/p>\n

De las tapas \u00f3 aperitivos, nos enviaron los Antojitos Puertorrique\u00f1os <\/strong>($9.00), que consiste en un surtido de varios antojitos, como alcapurrias de carne, bacalaitos, sorulliltos y empanadas de queso mozzarella, acompa\u00f1ados de una salsa calypso.<\/p>\n

Tambien probamos los Chicharrones de pescado<\/strong> con un alioli de pimiento rostizado ($8.00). Los aperitivos oscilan entre $6.00 y $13.00.<\/p>\n

De plato principal, yo orden\u00e9 el Pescado del Dia.<\/strong> Una Colirrubia <\/strong>entera adobado en especias caribe\u00f1as en una salsa de vino blanco, ajillo y alcaparras, acompa\u00f1ado de un rico mofongo de yuca ($00.00). Cabe mencionar que siempre tienen pescado fresco del d\u00eda, que lo adquieren acabaditos de pesca por los pescadores del lugar. Puede ser colirrubia, chillo, mero cabrilla, o cartucho y el precio depende de su peso.<\/p>\n

Mi acompa\u00f1ante orden\u00f3 el Mofongo Relleno de Mariscos <\/strong>en salsa criolla ($22.00). Los platos principales fluct\u00faan de $12.00 a $29.00, con excepci\u00f3n de la langosta y el pescado entero, que el precio depende de su peso. Acompa\u00f1amos la cena con un Chardonnay de Catena Zapata, Argentina. De postre ordenamos el Coquito Tres Leches<\/strong> para compartir.<\/p>\n

El restaurante Soleil <\/strong>est\u00e1 localizado en la carretera 187, Km 4.6, en Pi\u00f1ones. Acepta las principales tarjetas de cr\u00e9dito. Abre todos los d\u00edas. De lunes a viernes, de 11:30 AM a 11:00 PM, s\u00e1bados y domingos de 9:00 AM a 11:00 PM. Ahora ofrecen todos los s\u00e1bados y domingos un Brunch, de 9:00 AM a 3:00 PM por solo $15.00 por persona, que incluye Omelettes, Huevos rancheros, Burritos de Salm\u00f3n, Eggs Benedict, Tostadas francesas, entre otros, a escoger.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Todos los platos salen con un muesli (Yogurt con frutas y granola), pan baguette y mantequilla. Incluye el caf\u00e9. No incluye IVU ni propinas. Tienen servicio de ‘catering’ y toman \u00f3rdenes para llevar. Puede llamar al tel. 787-253-1033 \u00f3 787-630-3684 y a trav\u00e9s de soleil@ahora.net.<\/p>\n

Para comentarios y sugerencias: lizetteperezpr@live.com<\/strong><\/p>\n

Calificaciones: <\/strong><\/p>\n

Ambiente: )))<\/p>\n

Comida: )))<\/p>\n

Servicio: ))))<\/p>\n

Estacionamiento: ))))<\/p>\n

Puntuaciones:<\/strong><\/p>\n

) Puede Mejorar<\/p>\n

)) Bueno<\/p>\n

))) Muy Bueno<\/p>\n

)))) Excelente<\/p>\n

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