{"id":832886,"date":"2025-05-16T10:45:01","date_gmt":"2025-05-16T14:45:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/top-stories\/vida\/20250516\/gary-rodriguez-estrena-espacio-el-roadtrip-del-chef-sin-papeles\/"},"modified":"2025-08-01T12:42:03","modified_gmt":"2025-08-01T12:42:03","slug":"gary-rodriguez-estrena-espacio-el-roadtrip-del-chef-sin-papeles-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20250516\/gary-rodriguez-estrena-espacio-el-roadtrip-del-chef-sin-papeles-2\/","title":{"rendered":"Gary Rodr\u00edguez estrena espacio \u201cEl Roadtrip del Chef Sin Papeles\u201d"},"content":{"rendered":"

El comunicador lleva a la pantalla los encantos culinarios ocultos en cada pueblo de Puerto Rico.<\/h3>\n

A partir de ma\u00f1ana, s\u00e1bado, por TeleOnce, se estrena \u201cEl Roadtrip del Chef Sin Papeles\u201d una aventura culinaria por los 78 pueblos de Puerto Rico, conducida por el comunicador y creador Gary Rodr\u00edguez, conocido por su trabajo en radio y televisi\u00f3n.<\/p>\n

En esta nueva etapa, Rodr\u00edguez no solo es el presentador, tambi\u00e9n es el productor del programa, un proyecto que por a\u00f1os so\u00f1\u00f3, pens\u00f3 y dise\u00f1\u00f3. Ahora, junto a un equipo de primera l\u00ednea, ese sue\u00f1o es una realidad.<\/p>\n

Acompa\u00f1ado del libretista Frankie Bracero\u2014creador de la exitosa pel\u00edcula \u201cUna Boda en Casta\u00f1er\u201d y del productor radial y creativo Eric Valcourt, as\u00ed como de un equipo de producci\u00f3n, edici\u00f3n y postproducci\u00f3n de alto calibre, \u201cEl Chef Sin Papeles\u201d se lanza a la carretera para descubrir secretos culinarios que solo los locales conocen.<\/p>\n

No se trata de lugares de moda, sino de aut\u00e9nticos descubrimientos: la alcapurria de 15 pulgadas, la pechuga rellena que mide m\u00e1s de un pie, los tostones inflados como globos, o la langosta cocinada a la le\u00f1a en lo m\u00e1s profundo de la monta\u00f1a.<\/p>

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\u201cEmpec\u00e9 con esto del \u201cChef Sin Papeles\u201d antes de la pandemia, haciendo recetas a la parrilla. Despu\u00e9s, sub\u00ed recetas a YouTube, e incluso surgi\u00f3 una l\u00ednea de adobos a partir de esas experiencias. Cada vez que recomendaba un sitio en mis redes sociales, se llenaba. La gente conf\u00eda, porque no son anuncios pagados, sino sitios que descubro y que me emocionan. Decid\u00ed llevar esa pasi\u00f3n a la televisi\u00f3n. Mostrar ese encanto culinario oculto en cada pueblo, en pantalla\u201d, expres\u00f3 Rodr\u00edguez.<\/p>\n

Adem\u00e1s de su carisma, trae consigo ese poder viral que ha demostrado en las redes sociales. Cada publicaci\u00f3n sobre un restaurante escondido, una receta tradicional o un dato curioso genera entusiasmo entre sus seguidores, quienes inmediatamente quieren ir y probarlo. Ahora, esa magia llega a la televisi\u00f3n en un formato que, seguro, provocar\u00e1 la misma reacci\u00f3n: \u201c\u00a1Quiero probar eso!\u201d.<\/p>\n

\u201cEl Roadtrip del Chef Sin Papeles\u201d es m\u00e1s que comida: es identidad, cultura y una herramienta poderosa para fomentar el turismo interno y fortalecer la econom\u00eda local. Cada episodio representa una oportunidad para que los peque\u00f1os y medianos empresarios que cocinan con amor reciban el impulso que necesitan para seguir creciendo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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