En respuesta a los clientes de Popeyes en Puerto Rico, John Brodersen, presidente y due\u00f1o de la franquicia local, confirm\u00f3 el martes, que la adquisici\u00f3n de la cadena no tendr\u00e1 un efecto local inmediato y que el negocio continuar\u00e1 operando como de costumbre.<\/p>\n
‘Continuaremos creciendo nuestros mercados y operando nuestro negocio como de costumbre. Nada relacionado con este cambio afectar\u00e1 nuestro d\u00eda a d\u00eda en los restaurantes ni nuestro \u00edmpetu de crecimiento,’ indic\u00f3 en declaraciones escritas, Brodersen, propietario de trece Popeyes localmente, as\u00ed como otros 60 restaurantes en otros cinco mercados de los Estados Unidos (Ohio, Michigan, Illinois, Wisconsin e Indiana).<\/p>\n
Durante el d\u00eda trascendi\u00f3 la noticia de que Restaurant Brands International Inc., due\u00f1o de Burger King y de la cadena canadiense de comida r\u00e1pida Tim Hortons, estar\u00e1 adquiriendo a Popeyes Louisiana Kitchen mediante una transacci\u00f3n en efectivo de 1,800 millones de d\u00f3lares. Se espera que el acuerdo concluya para el segundo trimestre del a\u00f1o. Como resultado de esta compra, la empresa Restaurant Brands originaria de Ontario, utilizar\u00e1 su alcance internacional para llevar el gusto caj\u00fan caracter\u00edstico de Popeyes, particularmente su pollo frito, a nivel mundial.<\/p>\n
Desde que abriera operaciones en el 2005, el ejecutivo ha invertido unos 26 millones de d\u00f3lares a nivel local que generan ventas de unos 22 millones de d\u00f3lares anuales y est\u00e1 planificando la apertura de unas tres a cuatro tiendas adicionales para el 2017 en Levittown, Plaza Las Am\u00e9ricas (en negociaciones), Carolina y quiz\u00e1s otra en \u00e1rea metro. Estos nuevos establecimientos representan una inversi\u00f3n proyectada de 6 millones de d\u00f3lares, lo que est\u00e1 a la par con la trayectoria reciente de la empresa de abrir unas tres a cuatro tiendas anualmente.<\/p>\n
La tradici\u00f3n de Nueva Orleans que se refleja en su men\u00fa, as\u00ed como la oferta de calidad y servicio de Popeyes, ha tenido gran acogida a nivel local logrando que la cadena rompiera dos r\u00e9cords en ventas semanales en las tiendas de Carolina y Mayag\u00fcez. Por otro lado, la tienda de Hatillo estrenada en el 2016, estuvo m\u00e1s de siete semanas logrando ventas de 100,000 d\u00f3lares semanalmente lo que representa el doble de las ventas de restaurantes similares de la cadena en Am\u00e9rica Latina y muchos restaurantes en Estados Unidos.<\/p>\n
Popeyes se distingue por su sabor \u00fanico al estilo de Nueva Orleans con un men\u00fa que incluye pollo picante, trozos de pollo (chicken tenders), mariscos y camarones fritos, as\u00ed como arroz con habichuelas y otros manjares regionales. Es una marca de servicio r\u00e1pido que se diferencia de la competencia con un sello distintivo por el sabor aut\u00e9ntico caj\u00fan de Luisiana y su tradici\u00f3n culinaria.<\/p>\n
En Puerto Rico, Popeyes opera trece tiendas ubicadas en Carolina, Ponce, Mayag\u00fcez (University Plaza y frente a Mayag\u00fcez Mall), Caguas, Santa Isabel, Trujillo Alto, Dorado, Hatillo, Cupey y Bayam\u00f3n (Rexville y frente a Plaza del Sol). La decimotercera, que abriera sus puertas el pasado diciembre en Santurce, supone una inversi\u00f3n de 2 millones de d\u00f3lares y contin\u00faa el m\u00e1s reciente formato estrenado a nivel nacional en Bayam\u00f3n Plaza del Sol, con un concepto renovado de Popeyes m\u00e1s orientado a la familia y mucho m\u00e1s acogedor para el disfrute de los comensales. Tambi\u00e9n es la primera tienda de la cadena con equipo que genera su propia energ\u00eda mediante generadores con turbinas de propano.<\/p>\n
Su proposici\u00f3n de marca se distingue por ofrecerle al consumidor m\u00e1s valor por su dinero con generosas porciones, un mejor sabor gracias a su proceso de marinado de 12 horas, comida servida con mayor rapidez con m\u00e1s cantidad de empleados que garanticen esa entrega r\u00e1pida y mariscos disponibles durante todo el a\u00f1o como los camarones, as\u00ed como su creatividad culinaria. Aunque es mejor conocida por su caracter\u00edstico saz\u00f3n picante al estilo caj\u00fan, la marca tambi\u00e9n ofrece como parte de su men\u00fa alternativas de productos bien sazonadas pero no picantes.<\/p>\n
‘Estoy super emocionado por las oportunidades de crecimiento que supone la relaci\u00f3n con estos compradores potenciales mientras nuestro compromiso con el mercado de Puerto Rico se mantiene intacto y nuestro producto \/ marca se expande internacionalmente,’ concluy\u00f3 Brodersen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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