{"id":73705,"date":"2015-10-29T00:00:00","date_gmt":"2015-10-29T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/mundo\/20151029\/extremidades-y-cabezas-en-una-panaderia-tailandesa\/"},"modified":"2025-07-18T09:33:56","modified_gmt":"2025-07-18T09:33:56","slug":"extremidades-y-cabezas-en-una-panaderia-tailandesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/noticias\/mundo\/20151029\/extremidades-y-cabezas-en-una-panaderia-tailandesa\/","title":{"rendered":"Extremidades y cabezas en una panader\u00eda tailandesa"},"content":{"rendered":"

Brazos y piernas en aparente estado de descomposici\u00f3n cuelgan de ganchos oxidados y decenas de rostros deformes observan desde las alturas a los visitantes de una curiosa panader\u00eda en Ratchaburi, al oeste de Bangkok.<\/p>\n

Los restos humanos, todos creados con la misma receta que una barra de pan y cuyos ingredientes b\u00e1sicos son agua y harina, fueron esculpidos uno a uno nada m\u00e1s salir del horno por Kittiwat Unarrom, un artista tailand\u00e9s que decidi\u00f3 romper moldes con su arte.<\/p>\n

‘Pretend\u00eda buscar nuevas t\u00e9cnicas y materiales, nuevos conceptos fuera de lo tradicional donde aplicar mis conocimientos y habilidades’, apunta a Efe Kittiwat, licenciado en Bellas Artes por la universidad de Chulalongkorn, durante una entrevista en su local.<\/p>\n

El realismo de las obras comestibles es tal que muchos visitantes salen despavoridos al entrar en su tienda, a la que acuden cada semana decenas de curiosos turistas, tanto extranjeros como locales.<\/p>\n

Para emular la sangre, dientes, ojos y alg\u00fan colgajo, el artista tailand\u00e9s a\u00f1ade ingredientes como chocolate con tinta de diferentes colores, uvas pasas, cacahuetes o anacardos.<\/p>\n

‘Me gusta cuando los ni\u00f1os se acercan a las obras sin miedo y quieren tocarlas. ‘No creas en lo que s\u00f3lo ves’, ese es parte del concepto de mi trabajo’, apunta el artista-panadero, de 39 a\u00f1os.<\/p>\n

A modo de inspiraci\u00f3n filos\u00f3fica, las figuras muestran las similitudes entre el pan y la vida.<\/p>\n

‘Ambas son transitorias’, apunta.<\/p>\n

La idea del proyecto surgi\u00f3 cuando en 2006 su padre decidi\u00f3 jubilarse y dejar a sus v\u00e1stagos al cargo de la panader\u00eda familiar.<\/p>\n

Kittiwat, quien aprendi\u00f3 a hornear a los 10 a\u00f1os, propuso mezclar sus estudios con su nueva ocupaci\u00f3n de panadero.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

‘Al principio mi familia me dec\u00eda que era imposible simular partes humanas a trav\u00e9s del pan porque al hornearlo la masa se expande y pierde la forma’, se\u00f1ala Kittiwat.<\/p>\n

Para reproducir hasta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle, el artista estudi\u00f3 con ah\u00ednco libros de anatom\u00eda y visit\u00f3 con frecuencias el museo de medicina forense de Bangkok al mismo tiempo que mejoraba el sabor de sus creaciones.<\/p>\n

Tras un largo proceso de ‘ensayo-error’, el escultor logr\u00f3 moldear los bollos, al principio no comestibles, hasta convertirlos en manos, pies y caras reconocibles, y aptos para el consumo humano.<\/p>\n

‘Normalmente gente de todas partes del mundo me contacta con el objetivo de guardar las obras en vitrinas donde exhibirlas. Las obras no tienen un precio exacto, en ocasiones las he llegado a regalar’, comenta el tailand\u00e9s.<\/p>\n

Las esculturas comestibles de Kittiwat han sido expuestas en varios museos de Bangkok y ha recibido invitaciones de galer\u00edas en el extranjero.<\/p>\n

En el futuro, el artista pretender abrir en una habitaci\u00f3n anexa a la panader\u00eda un peque\u00f1o museo donde exponer sus obras de manera permanente e incluir otras esculturas y pinturas de su firma.<\/p>\n

El panadero tailand\u00e9s, quien ahora se encuentra en un periodo de par\u00f3n creativo y dedica todo su tiempo a hornear barras de pan de estilo tradicional, asegura que cada d\u00eda le surgen nuevas ideas para futuras exposiciones.<\/p>\n

‘Seguramente no tenga nada relacionado con partes del cuerpo humano, al menos no en tres dimensiones.<\/p>\n

Quiz\u00e1s sean obras m\u00e1s abstractas impresas en dos dimensiones o retratos y obras cl\u00e1sicas calcadas en hogazas’, sentencia el artista.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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