{"id":72464,"date":"2012-10-14T00:00:00","date_gmt":"2012-10-14T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/ahora\/20121014\/onu-advierte-que-cooperativas-agricolas-son-claves-para-seguridad-alimentar\/"},"modified":"2025-08-25T09:16:41","modified_gmt":"2025-08-25T09:16:41","slug":"onu-advierte-que-cooperativas-agricolas-son-claves-para-seguridad-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20121014\/onu-advierte-que-cooperativas-agricolas-son-claves-para-seguridad-alimentar\/","title":{"rendered":"ONU advierte que cooperativas agr\u00edcolas son claves para seguridad alimentar"},"content":{"rendered":"

Mientras la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU) siembra sus esperanzas en la creaci\u00f3n de cooperativas agr\u00edcolas para proveer los alimentos necesarios para los miles de millones de habitantes en el mundo durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os, aqu\u00ed en Puerto Rico los peque\u00f1os agricultores tienen que hacer malabares para conseguir financiamiento y las personas que quieran trabajar en la tierra.<\/p>\n

Con motivo de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, que se efect\u00faa el pr\u00f3ximo martes, 16 de octubre, la ONU<\/a> ha decidido adoptar el lema ‘las cooperativas agr\u00edcolas son esenciales para alimentar al mundo’.<\/p>\n

Para la organizaci\u00f3n est\u00e1 en manos de los peque\u00f1os agricultores la seguridad alimentaria del mundo para el 2050, por lo que es imperativo fomentar la inversi\u00f3n en las cooperativas agr\u00edcolas.<\/p>

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David Nabarro, representante la ONU para Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n, puntualiz\u00f3 que’podemos alcanzar la Meta del Milenio n\u00famero uno para el 2015, y podemos hacerlo como dice Ban Ki-moon, hambre cero en esta generaci\u00f3n, pero requiere una lucha constante e intensa para asegurar que todos tengan acceso a alimentos nutritivos todo el a\u00f1o, compr\u00e1ndolos, plant\u00e1ndolos o a trav\u00e9s de redes de seguridad’.<\/p>\n

Pese a esto, en la Isla todav\u00eda el 85 por ciento de los alimentos que se consumen son importados. Y lamentablemente aunque se intenta promover el que los ciudadanos creen sus propios huertos caseros, la realidad es que el desparrame urbano ha limitado los espacios verdes al ser sustituidos por concreto en el \u00e1rea metropolitana, lo que dificulta la tarea para los puertorrique\u00f1os.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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