{"id":7203,"date":"2018-12-13T00:00:00","date_gmt":"2018-12-13T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/foodie\/vida\/20181213\/descubren-los-origenes-del-maiz-domesticado\/"},"modified":"2025-08-27T22:34:23","modified_gmt":"2025-08-27T22:34:23","slug":"descubren-los-origenes-del-maiz-domesticado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20181213\/descubren-los-origenes-del-maiz-domesticado\/","title":{"rendered":"Descubren los or\u00edgenes del ma\u00edz domesticado"},"content":{"rendered":"

Encuentran predecesor en M\u00e9xico<\/i><\/p>\n

Un equipo de cient\u00edficos identific\u00f3 los or\u00edgenes de la domesticaci\u00f3n del ma\u00edz, que se remontan hasta hace m\u00e1s de 6,500 a\u00f1os, seg\u00fan un estudio publicado hoy por la revista Science.<\/p>\n

Los investigadores asociados con el Instituto Smithsonian descubrieron que un predecesor del ma\u00edz actual, que guarda caracter\u00edsticas similares de su ancestro salvaje, el teosinte, fue probablemente llevado a America del Sur desde Mexico hace unos 6,500 a\u00f1os.<\/p>\n

Entonces, los agricultores de Mexico y el suroeste de la Amazon\u00eda continuaron mejorando el cultivo durante miles de a\u00f1os hasta que el ma\u00edz fue domesticado en cada regi\u00f3n.<\/p>\n

‘Este trabajo cambia fundamentalmente nuestra comprensi\u00f3n de los or\u00edgenes del ma\u00edz. Muestra que no tiene una historia de origen simple, que realmente no se form\u00f3 el cultivo como pens\u00e1bamos’, dijo el coautor del estudio, Robin Allaby, de la Universidad de Warwick en Inglaterra.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

La planta probablemente fue adoptada en ese momento como parte de la agricultura local, que ya cultivaba yuca y arroz, y continu\u00f3 evolucionando bajo la influencia humana hasta que, miles de a\u00f1os m\u00e1s tarde, se convirti\u00f3 en un cultivo completamente domesticado, de acuerdo a los autores.<\/p>\n

‘Desde all\u00ed, el ma\u00edz domesticado se movi\u00f3 hacia el este como parte de una expansi\u00f3n e intensificaci\u00f3n general de la agricultura que los arque\u00f3logos han observado en la regi\u00f3n’, apunt\u00f3 Logan Kistler, del Smithsonian.<\/p>\n

El equipo de Kistler reconstruy\u00f3 la historia evolutiva de la planta al realizar una comparaci\u00f3n genetica de m\u00e1s de 100 variedades de ma\u00edz moderno que crecen en todo el continente americano, incluyendo 40 variedades recientemente secuenciadas.<\/p>\n

De acuerdo a Kistler, comprender mejor la historia del ma\u00edz ‘brinda herramientas para evaluar el futuro de ese cultivo a medida que el entorno global cambia y aumenta la demanda agr\u00edcola’.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Encuentran predecesor en M\u00e9xico Un equipo de cient\u00edficos identific\u00f3 los or\u00edgenes de la domesticaci\u00f3n del ma\u00edz, que se remontan hasta hace m\u00e1s de 6,500 a\u00f1os, seg\u00fan un estudio publicado hoy por la revista Science. Los investigadores asociados con el Instituto Smithsonian descubrieron que un predecesor del ma\u00edz actual, que guarda caracter\u00edsticas similares de su ancestro […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":614943,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-7203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-y-bienestar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7203"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":614960,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7203\/revisions\/614960"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/614943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}