{"id":7093,"date":"2019-08-27T00:00:00","date_gmt":"2019-08-27T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/foodie\/mundo\/vida\/20190827\/kfc-ofrecera-carne-a-base-de-vegetales\/"},"modified":"2025-08-27T22:34:16","modified_gmt":"2025-08-27T22:34:16","slug":"kfc-ofrecera-carne-a-base-de-vegetales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/noticias\/mundo\/20190827\/kfc-ofrecera-carne-a-base-de-vegetales\/","title":{"rendered":"KFC ofrecer\u00e1 ‘carne’ a base de vegetales"},"content":{"rendered":"

La cadena estadounidense de restaurantes Kentucky Fried Chicken (KFC) se sum\u00f3 este martes a la moda de ofrecer a sus clientes de comida r\u00e1pida productos vegetarianos en reemplazo de la tradicionales recetas con carne, en su caso de pollo.<\/p>\n

KFC ofrece este nuevo producto que simula ser carne a partir de vegetales como un ‘nugget’ o como un ‘ala’ deshuesada cubierta de alguna de sus salsas.<\/p>\n

El nombre que lleva esta nueva ‘carne’ vegetal es ‘M\u00e1s all\u00e1 del pollo frito’ y lo fabrica la empresa alimenticia Beyond Meat, que ha visto c\u00f3mo sus ventas se han triplicado desde inicios de 2019.<\/p>\n

Pero los \u00fanicos que pueden probar este martes la nueva receta de ‘pollo vegetal’ son los clientes de un local en Atlanta, en el estado de Georgia, que la empresa asegura se ‘chupar\u00e1n los dedos’.<\/p>\n

‘Es tan delicioso que a nuestros clientes les resultar\u00e1 dif\u00edcil decir que est\u00e1 hecho a base de plantas’, dijo Kevin Hochman, presidente y director de conceptos de KFC.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Los comentarios de los clientes de la prueba de Atlanta se tendr\u00e1n en cuenta en la evaluaci\u00f3n de una ‘prueba m\u00e1s amplia o una posible implementaci\u00f3n nacional’, indic\u00f3 la firma en un comunicado.<\/p>\n

Beyond Meat comenz\u00f3 a desarrollar su ‘carne’ elaborada a base de plantas en 2009 y, desde entonces, ha introducido varios productos en reemplazo del cerdo, la res y las aves de corral.<\/p>\n

Pero 2019 ha sido un buen a\u00f1o para los vegetarianos, despu\u00e9s de que en abril pasado Burger King presentara el Impossible Whopper, con ‘carne’ producida a base de vegetales, y otras cadenas de comida r\u00e1pida hicieran apuestas similares.<\/p>\n

Una de las varias empresas que ofrecieron opciones vegetarianas fue Dunkin Donuts, que a\u00f1adi\u00f3 a su men\u00fa de desayunos un sandwich de salchicha elaborada por Beyond Meat.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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