{"id":65621,"date":"2015-06-26T00:00:00","date_gmt":"2015-06-26T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/economia\/20150626\/huevos-del-pais-hacen-su-agosto-por-gripe-aviar-en-ee-uu\/"},"modified":"2025-07-27T11:26:17","modified_gmt":"2025-07-27T11:26:17","slug":"huevos-del-pais-hacen-su-agosto-por-gripe-aviar-en-ee-uu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20150626\/huevos-del-pais-hacen-su-agosto-por-gripe-aviar-en-ee-uu\/","title":{"rendered":"Huevos del pa\u00eds hacen su agosto por gripe aviar en EE.UU."},"content":{"rendered":"

Debido al reciente brote de gripe aviar en Estados Unidos -que ha matado o ha obligado a criadores de pavo, pollos y gallinas ponedoras a sacrificar millones de aves para atajar el contagio- ha beneficiado a los productores de huevos del pa\u00eds, seg\u00fan inform\u00f3 el viernes el presidente del Colegio de Agr\u00f3nomos, Fernando Salda\u00f1a D\u00edaz.<\/p>\n

Este destac\u00f3 que aunque est\u00e1n llegando a Puerto Rico el mismo n\u00famero de vagones de huevos de Estados Unidos, el precio ha subido significativamente.<\/p>\n

‘De momento en Puerto Rico las repercusiones que ha tenido la gripe aviar en Estados Unidos es que los productores de huevos locales han podido mercadear la totalidad de su producci\u00f3n y a mejor precio’, dijo Salda\u00f1a en un comunicado de prensa.<\/p>\n

Sin embargo, pese a una mayor demanda por huevos, los agricultores locales est\u00e1n limitados para suplirla de repente ya que la producci\u00f3n est\u00e1 limitada al n\u00famero de gallinas ponedoras en cada granja, explic\u00f3 el l\u00edder de los agr\u00f3nomos.<\/p>\n

Salda\u00f1a dijo que los clientes regulares de los productores del pa\u00eds les est\u00e1n pidiendo m\u00e1s huevos porque se anticipan a que habr\u00e1 una escasez. Entre los clientes regulares de los productores locales, suplidos a trav\u00e9s de la Administraci\u00f3n para el Desarrollo de Empresas Agr\u00edcolas (ADEA) del Departamento de Agricultura, est\u00e1n el Programa de Comedores Escolares, el Departamento de Correcci\u00f3n y Rehabilitaci\u00f3n, y otras instituciones.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

‘Lo que preocupa en la industria de huevos local es la disponibilidad de pollonas de reemplazo en un futuro, que se obtienen en Estados Unidos, porque no hay datos espec\u00edficos del n\u00famero de ponedoras que han muerto’, dijo Salda\u00f1a.<\/p>\n

Rick Brown, vicepresidente senior de Urner Barry Markets, empresa estadounidense analista de mercados de huevo, carnes de pollo, y roja y mariscos, fue citado diciendo que el precio de la docena de huevos grandes alcanz\u00f3 un r\u00e9cord el viernes pasado de 2 d\u00f3lares y 32 centavos, reflejando un incremento de 95 por ciento en un mes. Los huevos vendidos en forma l\u00edquida, para hacer helado, mayonesa y otros alimentos procesados, tambi\u00e9n fijaron r\u00e9cord el viernes, alcanzando los 2 d\u00f3lares 13 centavos la docena, un 238 por ciento m\u00e1s de los 63 centavos a los que se vend\u00edan el 22 de abril.<\/p>\n

El Departamento de Agricultura federal (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) inform\u00f3 que la gripe aviar H5N2 comenz\u00f3 afectando granjas comerciales tanto de pavos como de pollos y producci\u00f3n de huevos en el medio oeste de Estados Unidos a principio de mayo. A la fecha, 48 millones de pavos, pollos y gallinas ponedoras han muerto o han sido sacrificados para evitar la propagaci\u00f3n del virus.<\/p>\n

Debido a la crisis en la industria de huevo, el USDA redujo su pron\u00f3stico de producci\u00f3n para este a\u00f1o a 6,900 millones de docenas, una baja de 5.3 por ciento comparado con 2014. La agencia estima que 10 por ciento de las gallinas ponedoras han muerto o est\u00e1n muriendo a causa de la enfermedad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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