NUEVA YORK. – El reconocido chef espa\u00f1ol Jos\u00e9 Andr\u00e9s dijo este domingo que \u00abgente de buena conciencia\u00bb debe actuar \u00abahora\u00bb para detener el hambre en Gaza, como ocurri\u00f3 hace 40 a\u00f1os con la hambruna en Etiop\u00eda, y present\u00f3 una propuesta para alimentar de forma m\u00e1s segura a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abNo hay excusa para que el mundo se quede con los brazos cruzados mientras dos millones de seres humanos sufren al borde de una hambruna total\u00bb, dijo en una columna de opini\u00f3n que publica hoy el New York Times.<\/p>\n
\u00abEste no es un desastre natural provocado por sequ\u00edas o malas cosechas. Es una crisis provocada por el hombre y existen soluciones creadas por el hombre que podr\u00edan salvar vidas hoy\u00bb, sostuvo el fundador de World Central Kitchen, que con socios en Gaza preparan decenas de moles de comidas.<\/p>\n
Jos\u00e9 Andr\u00e9s afirm\u00f3 que es momento de comenzar con un nuevo plan, luego del que puso en marcha la Fundaci\u00f3n Humanitaria de Gaza, un grupo de ayuda respaldado por Israel, que distribuye alimentos desde unos pocos centros, lo que oblig\u00f3 a las personas con hambre a caminar kil\u00f3metros y a arriesgar sus vidas.<\/p>\n
Las advertencias de que ese plan ser\u00eda peligroso e ineficaz resultaron ciertas, manifest\u00f3 para luego recordar las experiencias de World Central Kitchen que le llevaron a proponer otro plan.<\/p>\n
\u00abEl Gobierno israel\u00ed ha afirmado que Ham\u00e1s est\u00e1 robando los alimentos en Gaza. Tambi\u00e9n afirma que est\u00e1 haciendo todo lo posible para alimentar a los palestinos\u00bb, indic\u00f3 y acto seguido menciona \u00abla realidad que hemos visto sobre el terreno\u00bb.<\/p>\n
De acuerdo con Jos\u00e9 Andr\u00e9s, antes del bloqueo israel\u00ed a la ayuda humanitaria, que comenz\u00f3 en marzo pasado, sus convoyes experimentaron muy poca violencia o saqueos. \u00abTras el levantamiento del bloqueo, la situaci\u00f3n empeor\u00f3 significativamente, con saqueos generalizados y anarqu\u00eda\u00bb dijo.<\/p>\n
Asegur\u00f3 que actualmente \u00abes raro\u00bb que los camiones que entran a Gaza para las World Central Kitchen o la de otros grupos de ayuda no sean saqueados.<\/p>\n
\u00abNuestra propuesta es cambiar la forma en que alimentamos a las personas, asegurar la distribuci\u00f3n y ampliar la escala r\u00e1pidamente\u00bb, se\u00f1al\u00f3 al destacar los cuatro puntos en los que se basa para hacerla viable.<\/p>\n
En primer lugar se\u00f1al\u00f3 la urgencia de abrir corredores humanitarios accesibles a todos los grupos de ayuda que operan en Gaza para garantizar que llegan de forma segura y aumentar sustancialmente la producci\u00f3n de comidas calientes porque tienen poco valor de reventa para las bandas organizadas.<\/p>\n
Tambi\u00e9n propone que se entreguen comidas donde se refugia la poblaci\u00f3n para evitar que tengan que desplazarse as\u00ed como preparar un mill\u00f3n de comidas al d\u00eda, lo que requerir\u00eda cinco grandes instalaciones de cocina en zonas seguras.<\/p>\n
Este fin de semana Israel se comprometi\u00f3 a establecer \u00abrutas seguras\u00bb para los camiones que transportan comida de la ONU.<\/p>\n
Sin embargo, todav\u00eda no ha especificado cu\u00e1les son estas rutas y sus tropas siguen abriendo fuego en las que contin\u00faan abiertas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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