{"id":54314,"date":"2016-06-27T00:00:00","date_gmt":"2016-06-27T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/economia\/20160627\/taco-maker-tendra-carne-boricua-en-sus-restaurantes\/"},"modified":"2025-07-28T05:22:03","modified_gmt":"2025-07-28T05:22:03","slug":"taco-maker-tendra-carne-boricua-en-sus-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20160627\/taco-maker-tendra-carne-boricua-en-sus-restaurantes\/","title":{"rendered":"Taco Maker tendr\u00e1 carne boricua en sus restaurantes"},"content":{"rendered":"

La cadena local de restaurantes de comida r\u00e1pida Taco Maker anunci\u00f3 la incorporaci\u00f3n de la carne molida 100 por ciento boricua en todos los restaurantes de dicha franquicia en Puerto Rico con lo cual se convierte en la primera de su categor\u00eda en dar este importante paso.<\/p>\n

‘Nuestros 90 restaurantes alrededor de toda la isla servir\u00e1n carne 100 por ciento local y continuaremos identificando productores locales de otros ingredientes que puedan satisfacer nuestra demanda. Aunque tenemos una visi\u00f3n de negocio que trasciende fronteras, nuestro mercado primario es Puerto Rico y nuestra apuesta principal es a nuestra isla’, afirm\u00f3 en un comunicado, Carlos Budet, presidente de FransGlobal empresa due\u00f1a de la marca Taco Maker en Puerto Rico y a nivel internacional.<\/p>\n

Detall\u00f3 que con el apoyo del Departamento de Agricultura, Frans Global estableci\u00f3 una alianza con la planta Emprosur en Coamo para que m\u00e1s de 50,000 libras de carne que se consumen mensualmente en dicha cadena sean 100 por ciento de aqu\u00ed. Se estima que ello represente compras ascendentes a alrededor de 1.5 millones de d\u00f3lares anuales.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

‘Durante cerca de un a\u00f1o, sometimos la carne a diversas pruebas de sabor, rendimiento y cocci\u00f3n para asegurarnos que la misma ser\u00eda del agrado de nuestra clientela y de la calidad superior que sabemos nuestro pa\u00eds tiene la capacidad de producir. Estos vol\u00famenes de carne ir\u00e1n en aumento a medida que continuemos nuestros planes de crecimiento’, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

Budet manifest\u00f3 que esta gesti\u00f3n redundar\u00e1 en la creaci\u00f3n de unos siete empleos directos adicionales en la Planta Emprosur.<\/p>\n

Por su parte, la secretaria del Departamento de Agricultura (DA, Myrna Comas Pag\u00e1n, se\u00f1al\u00f3 que ‘lograr el encadenamiento entre nuestros ganaderos, las plantas de proceso y las empresas de servicio de comida es esencial en nuestra misi\u00f3n de velar por la seguridad alimentaria de nuestro pueblo. Con la uni\u00f3n de esfuerzos tambi\u00e9n contribuimos al desarrollo econ\u00f3mico Del Pa\u00eds y a la generaci\u00f3n de empleos. Felicitamos a todos los que han unido sus intereses en este proyecto y as\u00ed contribuir al bienestar de nuestro pa\u00eds’.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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