Un total de 21 personas fueron detenidas a primera hora de la ma\u00f1ana de hoy en el sur de Francia en una gran operaci\u00f3n para desmantelar una red de tr\u00e1fico de carne de caballo fraudulenta, con ramificaciones en Espa\u00f1a.<\/p>\n
Fuentes de la investigaci\u00f3n explicaron a Efe que la operaci\u00f3n, en la que intervienen un centenar de gendarmes, se inici\u00f3 a las 06:00 hora local (05:00 GMT) en once departamentos, donde se est\u00e1n llevando a cabo registros.<\/p>\n
Los detenidos son en su mayor parte negociantes de carne pero tambi\u00e9n empleados de centros farmac\u00e9uticos donde se desarrollan experimentos con medicamentos en los caballos, que luego pasaban de forma il\u00edcita a la cadena alimentaria pese a que legalmente no se pod\u00edan dedicar al consumo, precisaron las fuentes.<\/p>\n
De acuerdo con los primeros elementos de la investigaci\u00f3n, los animales deb\u00edan ser sacrificados y destruidos, pero eran desviados de forma fraudulenta y sacrificados en mataderos del sur de Francia y de Espa\u00f1a, como uno de Gerona cerca de la frontera francesa.<\/p>\n
Los caballos comprados por grupos farmac\u00e9uticos proced\u00edan, entre otros, de centros ecuestres.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n, dirigida desde la Gendarmer\u00eda de Montpellier, comenz\u00f3 hace ‘varios meses’ con el apoyo de la Oficina Central de Lucha contra los Atentados al Medio Ambiente y a la Salud P\u00fablica.<\/p>\n
La Fiscal\u00eda de Marsella tiene previsto organizar una conferencia de prensa esta tarde para dar detalles de los resultados de las pesquisas y de los registros de la operaci\u00f3n, que se desarrolla en las regiones de Languedoc Rosell\u00f3n, Provenza Alpes Costa Azul y Midi Pyr\u00e9n\u00e9es.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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