{"id":36291,"date":"2018-07-10T00:00:00","date_gmt":"2018-07-10T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/vida\/20180710\/baristas-boricuas-participaran-en-el-mundial-de-brasil\/"},"modified":"2025-07-15T11:25:16","modified_gmt":"2025-07-15T11:25:16","slug":"baristas-boricuas-participaran-en-el-mundial-de-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20180710\/baristas-boricuas-participaran-en-el-mundial-de-brasil\/","title":{"rendered":"Baristas boricuas participar\u00e1n en el Mundial de Brasil"},"content":{"rendered":"

El evento evaluar\u00e1 a los preparadores de caf\u00e9<\/i><\/p>\n

Los baristas puertorrique\u00f1os Milton Luciano y Luis Omar Barbosa representar\u00e1n a la Isla en las competencias mundiales World Latte Art Championship y en el World Coffee in Good Spirits Championship, a celebrarse del 7 al 9 de noviembre de este a\u00f1o en Belo Horizonte, Brasil, ocasi\u00f3n en la que se medir\u00e1n a otros 36 baristas para convertirse en el mejor del mundo.<\/p>\n

La participaci\u00f3n de estos j\u00f3venes puertorrique\u00f1os se da luego de que aqu\u00ed resultar\u00e1n ganadores del Campeonato Nacional de Baristas 2018, se inform\u00f3 en un comunicado.<\/p>\n

En esta competencia los primeros tres lugares fueron copados por los baristas de Taz\u00f3n Coffee Shop, en Bayam\u00f3n: Milton Luciano, primera posici\u00f3n; George Moreno (quien originalmente laboraba Taz\u00f3n Coffee Shop), segunda posici\u00f3n y Luis Omar Barbosa, propietario de Taz\u00f3n Coffee Shop en tercera posici\u00f3n. En esta competencia en Brasil, Luciano ser\u00e1 el competidor y Barbosa su ‘coach’ o entrenador.<\/p>\n

En el World Latte Art Championship se exalta la expresi\u00f3n art\u00edstica y desempe\u00f1o del barista en una competencia en plataforma en la que el competidor cumple con presentar dise\u00f1os autenticos en varias presentaciones bajo estrictas reglas y controlado por tiempo.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Estas presentaciones se efect\u00faan durante los tres d\u00edas del evento en la cual comienza con confecci\u00f3n y dise\u00f1o art\u00edstico frente a miles de personas que estar\u00e1n presente en esa semana de ‘Coffee Week’ en Brasil. La competencia se divide en tres rondas donde comienzan con aproximadamente 36 competidores y solo 12 logran pasar a la semifinal.<\/p>\n

Durante esta ronda semifinal las presentaciones y exigencia de los jueces es a\u00fan m\u00e1s rigurosas ya que el tiempo de para entregar cada confecci\u00f3n es menor y con mayor solicitud de complejidad. Solo seis baristas logran pasar a la \u00faltima ronda final, cuando muestran sus mayores capacidades tanto de presentaci\u00f3n, dise\u00f1o y tecnicas, originalidad y gran competencia para sucesivamente lograr galardonar a los tres mejores del mundo en la disciplina de LatteArt.<\/p>\n

Los competidores son juzgados por su creatividad, atributos visuales de su propuesta, similitud en los patrones presentados y desempe\u00f1o general.<\/p>\n

‘Estamos inmersos en una preparaci\u00f3n sumamente rigurosa. Estamos comprometidos con nuestra profesi\u00f3n y con una representaci\u00f3n ganadora para Puerto Rico. En este proceso de la preparaci\u00f3n para la competencia mundial igual queremos que otros aficionados y baristas se desarrollen, por lo que estamos ofreciendo talleres de especializaci\u00f3n de Espresso y LatteArt, en los que participan profesionales, due\u00f1os de coffee shops, aficionados y personas interesadas en la industria’, coment\u00f3 el barista entrenador Barbosa.<\/p>\n

Por su parte, Luciano expres\u00f3 que va a Belo Horizonte a ‘darlo todo en representaci\u00f3n del barismo puertorrique\u00f1o’. ‘En mi opini\u00f3n nuestro barismo es uno de los mejores del mundo. Aqu\u00ed contamos con el talento y el deseo de estudiar, conocer y desarrollar esta industria. Vamos con la seguridad de que representaremos a Puerto Rico con toda la dignidad que se merece’, concluy\u00f3 Luciano.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El evento evaluar\u00e1 a los preparadores de caf\u00e9 Los baristas puertorrique\u00f1os Milton Luciano y Luis Omar Barbosa representar\u00e1n a la Isla en las competencias mundiales World Latte Art Championship y en el World Coffee in Good Spirits Championship, a celebrarse del 7 al 9 de noviembre de este a\u00f1o en Belo Horizonte, Brasil, ocasi\u00f3n en […]<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":331230,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-36291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-y-bienestar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36291"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36291\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":331233,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36291\/revisions\/331233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/331230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}