Hab\u00eda estado en Casa Emilio muchas veces a almorzar y a cenar, pero esta vez fuimos un s\u00e1bado en la noche porque Luz Iris, esposa de Emilio, me hab\u00eda dicho que la m\u00fasica estaba muy buena.<\/p>\n
Y lo hemos pasado divino con la m\u00fasica de Emilio y su guitarra, y el cantaor, Jos\u00e9 Luis Giles, interpretando las canciones de Sabina y Serrat, pasodobles y cante jondo, el espiritu de Espa\u00f1a arropando a los comensales.<\/p>\n
Emilio y Jos\u00e9 Luis.<\/em><\/p>\n Este restaurante tiene ya m\u00e1s de veinte a\u00f1os de establecido por Emilio Ruiz y Luz Iris Aspr\u00f3n. Emilio vino de Espa\u00f1a con su guitarra hace 35 a\u00f1os, contratado por Marcelo Palacios para tocar en el hotel El Convento y ha interpretado su m\u00fasica en varios restaurantes y hoteles, como El Pach\u00e1, Torre de La Reina, La Concha, El San Juan de Isla Verde y El Cerromar en Dorado. Fue due\u00f1o del restaurante El Albaic\u00edn por tres a\u00f1os. Luz Iris a su vez, tiene una vasta experiencia en restaurantes, ya que pr\u00e1cticamente se cri\u00f3 en el restaurante El Chotis, en Hato Rey, propiedad de su padre, Luis Aspr\u00f3n.<\/p>\n Casa Emilio, mes\u00f3n Andaluz, es un rinconcito en Hato Rey frecuentado por quienes quieren almorzar y cenar riqu\u00edsimos platos y tapas espa\u00f1oles a precios muy razonables y muy bien servidos, ya que es un restaurante familiar y es atendido, con mucho esmero y cari\u00f1o, por sus due\u00f1os y literalmente, toda su familia.<\/p>\n ‘Nuggets’ de mero Loiza.<\/em><\/p>\n Al preguntarle a Luz Iris a que se debe el \u00e9xito obtenido en Casa Emilio luego de tantos a\u00f1os, nos contesta: ‘Pues mira, hemos tratado de mantener los precios bajos sin bajar la calidad de los platos, con ingredientes frescos. Tambi\u00e9n, es muy importante, el que tenemos manteles y servilletas de tela y no menos importante es que estamos siempre velando la calidad y la prontitud en el servicio. Tenemos muchos comensales que nos visitan desde que abrimos’.<\/p>\n Cabe mencionar que Malena, la hija de Emilio, trabaja hombro con hombro con ellos. Esa noche estaban los hijos, nietos y sobrinos trabajando en el servicio junto a Luz Iris, que nos dice que todos ellos disfrutan ‘la alegr\u00eda de vivir en familia’, cosa que se percibe en su ambiente familiar.<\/p>\n Qu\u00e9 se come?<\/strong><\/p>\n El men\u00fa de Casa Emilio est\u00e1 dise\u00f1ado por la misma Luz Iris, quien tiene siempre en la cocina a Jos\u00e9 Masa, con ellos desde hace 20 a\u00f1os, y que confecciona los platos maravillosamente. Describe su cocina como espa\u00f1ola de Andaluc\u00eda, aunque tambi\u00e9n tienen algunos platos de la cocina puertorrique\u00f1a. El men\u00fa lo presentan en una pizarra todos los d\u00edas con sus platos emblem\u00e1ticos y algunos especiales del d\u00eda. En cuanto llegas, te traen unas papas alioli, por la casa y un pancito con una mantequilla batida con ajo.<\/p>\n Fabada.<\/em><\/p>\n De aperitivo, Luz Iris nos recomend\u00f3 la fabada, pues ese d\u00eda ten\u00edan las fabas frescas acabaditas de traer de Espa\u00f1a, que estaba divina. Tambi\u00e9n quisimos probar las coronas de calamar rebosadas, que son mis favoritas.<\/p>\n Coronas de calamar rebosadas.<\/em><\/p>\n Luego Luz Iris nos envi\u00f3 unos boquerones en vinagre. Los aperitivos en Casa Emilio oscilan entre $4.50 y $15.50.<\/p>\n De plato principal, yo orden\u00e9 el lomito de cerdo en salsa acompa\u00f1ado de arroz con gandules y mi acompa\u00f1ante orden\u00f3 los ‘nuggets’ de mero Loiza, con unos ricos tostones acabaditos de hacer.<\/p>\n Lomito de cerdo.<\/em><\/p>\n Ambos estaban riqu\u00edsimos. Los platos principales fluct\u00faan entre $10.95 a $23.95. Acompa\u00f1amos la cena con un tinto Valdepe\u00f1as, de la casa. No ordenamos postre.<\/p>\n Casa Emilio se encuentra en el 307 de la calle Domenech, en Hato Rey. Abre lunes, martes y mi\u00e9rcoles de 11:30 AM a 10:00 PM. Jueves, viernes y s\u00e1bados de 11:30 AM a 12:00 AM. Cierran los domingos. Este d\u00eda tienen un men\u00fa especial de varias tapas y refrescos para actividades especiales, como cumplea\u00f1os, bautizos, etc, por solo $14.95 pp. No incluye propinas ni impuestos. Vinos y tragos se cobran por medio de ‘cash bar’. Pueden llamar para reservar al 787-754-8481.<\/p>\n Para comentarios y sugerencias: lizetteperezpr@live.com<\/strong><\/p>\n Calificaciones: <\/strong><\/p>\n Ambiente: ))))<\/p>\n Comida: ))))<\/p>\n Servicio: ))))<\/p>\n Estacionamiento: )) (Valet Parking)<\/p>\n Puntuaciones:<\/p>\n ) Puede Mejorar<\/p>\n )) Bueno<\/p>\n ))) Muy Bueno<\/p>\n )))) Excelente<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hab\u00eda estado en Casa Emilio muchas veces a almorzar y a cenar, pero esta vez fuimos un s\u00e1bado en la noche porque Luz Iris, esposa de Emilio, me hab\u00eda dicho que la m\u00fasica estaba muy buena. 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