{"id":200073,"date":"2023-11-28T13:39:46","date_gmt":"2023-11-28T17:39:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/pop\/vida\/20231128\/mas-tiempo-para-el-festival-del-macabeo\/"},"modified":"2025-07-11T23:56:02","modified_gmt":"2025-07-11T23:56:02","slug":"mas-tiempo-para-el-festival-del-macabeo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20231128\/mas-tiempo-para-el-festival-del-macabeo\/","title":{"rendered":"M\u00e1s tiempo para el Festival del Macabeo"},"content":{"rendered":"

El alcalde de Trujillo Alto anunci\u00f3 que le agregaron un d\u00eda al festival.<\/h3>\n

La edici\u00f3n 38 del tradicional Festival del Macabeo se celebrar\u00e1 del 7 al 10 de diciembre de 2023 en el estacionamiento frente al Centro de Gobierno de Trujillo Alto.<\/p>\n

As\u00ed lo inform\u00f3 el alcalde de la municipalidad, Pedro Rodr\u00edguez Gonz\u00e1lez, quien anticip\u00f3 que el cierre estar\u00e1 a cargo del Gran Combo de Puerto Rico.<\/p>\n

\u201cEste a\u00f1o por primera vez le a\u00f1adimos un d\u00eda adicional a nuestra fiesta cumbre, con una noche de m\u00fasica sacra el primer d\u00eda. Ser\u00e1 un fin de semana lleno de cultura, artesanos, actividades para ni\u00f1os y un programa musical de altura para el disfrute de los trujillanos y todos los puertorrique\u00f1os que ya esperan nuestro festival. Estamos muy entusiasmado y seguimos trabajando para hacer de esta edici\u00f3n una inolvidable\u201d, expres\u00f3 el primer ejecutivo municipal.<\/p>\n

El jueves, 7 de diciembre, la actividad comienza desde las 5:00 pm con kioscos, machinas y artesanos, a las 7:00 pm se realizar\u00e1 el acto protocolar, a las 8:00 pm Lourdes Toledo, cerrando la primera noche con Unci\u00f3n Tropical a las 9:30 pm.<\/p>\n

El viernes, 8 de diciembre, ser\u00e1 la coronaci\u00f3n de las reinas Infantil y Juvenil 7:00 pm, seguido a las 9:00pm por el espect\u00e1culo de Andr\u00e9s Jim\u00e9nez \u201cEl J\u00edbaro\u201d y a las 11:00pm, Tributo al Gallo.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Mientras que el s\u00e1bado, 9 de diciembre, las actividades comienzan a la 1:00 pm con la apertura de kioscos, machinas y artesanos, a las 2:00 pm habr\u00e1 actividades infantiles para los ni\u00f1os, a las 3:30 pm el Concurso de Ni\u00f1os Trovadores, a las 5:00 pm Taller de confecci\u00f3n de macabeos, 5:30 pm la presentaci\u00f3n de la Escuela de las Artes, a las 7:30 pm el Grupo Guateque, seguido de la Orquesta Puerto Rican Power y a las 11:30 pm Melina Le\u00f3n.<\/p>\n

El \u00faltimo d\u00eda del festival comenzar\u00e1 a la 1:00 pm con la apertura de kioscos, machinas y artesanos, seguido a las 2:30 pm, de la 3ra. Copa Nacional de Trovadores \u201cCasiano Betancourt\u201d, a las 4:00 pm Taller de confecci\u00f3n de macabeos, a las 7:30 pm Plena Libre y el gran cierre con El Gran Combo de Puerto Rico.<\/p>\n

El macabeo es un fritura artesanal hecha a base de masa de guineo y rellena de carne, que apareci\u00f3 a principios del siglo XX en la mesa trujillana y se le atribuye su creaci\u00f3n a do\u00f1a Carmen Romero, esposa de don Andr\u00e9s Valc\u00e1rcel, quien fue alcalde del Municipio de Trujillo Alto por 34 a\u00f1os.<\/p>\n

El macabeo paso\u0301 de ser una fritura de consumo familiar, a ser un producto de venta, que le permitio\u0301 a muchos de sus elaboradores ganarse el sustento de sus familias.<\/p>\n

De generacio\u0301n en generacio\u0301n, algunas de estas familias han preservado la tradicio\u0301n de confeccionar este sabroso elemento auto\u0301ctono del arte culinario de nuestro pueblo. Todavi\u0301a se sigue elaborando con inigualable destreza y sabor este delicioso manjar.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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