{"id":182694,"date":"2022-09-03T06:00:00","date_gmt":"2022-09-03T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/?post_type=article&p=182694"},"modified":"2025-07-12T20:41:00","modified_gmt":"2025-07-12T20:41:00","slug":"segun-alcalde-de-maricao-el-aumento-del-precio-del-cafe-es-apremiante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20220903\/segun-alcalde-de-maricao-el-aumento-del-precio-del-cafe-es-apremiante\/","title":{"rendered":"Seg\u00fan alcalde de Maricao, el aumento del precio del caf\u00e9 es apremiante"},"content":{"rendered":"

Wilfredo Ruiz, quien tambi\u00e9n es caficultor, asegura que el impacto al bolsillo del consumidor no ser\u00eda tan marcado, pero establecer un nuevo precio del producto es necesario para salvar la industria.<\/h3>\n

Wilfredo \u2018\u2019Juny\u2019\u2019 Ruiz lleva toda su vida ligado a la industria del caf\u00e9. Por eso sabe bien las dificultades que por a\u00f1os ha enfrentado ese sector.<\/p>\n

Pero, tambi\u00e9n es el alcalde de Maricao, pueblo cafetalero y que palpa en sus ciudadanos la desesperanza por ver que un nuevo aumento parece amenazar sus bolsillos.<\/p>\n

Sin embargo, a la hora de hablar de un posible aumento en el precio del caf\u00e9, Ruiz est\u00e1 claro: es una \u201cnecesidad apremiante\u2019\u2019 revisar los precios y equipararlos con la realidad econ\u00f3mica actual.<\/p>\n

A pesar de que el Departamento de Asuntos del Consumidor emiti\u00f3 el pasado mi\u00e9rcoles una resoluci\u00f3n en la que anunci\u00f3 que por el momento el precio del caf\u00e9 se mantendr\u00e1 como hasta ahora -debido a que el informe presentado por el Comit\u00e9 Evaluador del Caf\u00e9 carec\u00eda de estudios econ\u00f3micos espec\u00edficos que validaran su propuesta, lo que representa un respiro para el consumidor- Ruiz entiende que se debe atender la situaci\u00f3n lo antes posible para intentar mantener a flote la industria cafetalera en Puerto Rico.<\/p>\n

\u201cLo primero es que no se ha cumplido con la ley. La ley del caf\u00e9 dice que hay que revisar el precio del caf\u00e9 en un periodo no mayor de dos a\u00f1os para atemperarlo a la inflaci\u00f3n que ha habido en ese periodo\u201d, sostuvo Ruiz al conversar con NotiCel.<\/p>\n

Su expresi\u00f3n contrata con la explicaci\u00f3n que ofreci\u00f3 el secretario del DACO, Edan Rivera Rodr\u00edguez, quien indic\u00f3 el pasado mi\u00e9rcoles que, seg\u00fan la ley, el precio debe revisarse cada cinco a\u00f1os pero que, adem\u00e1s, debe haber una petici\u00f3n formal para activar el comit\u00e9 evaluador y comenzar el proceso de evaluaci\u00f3n.<\/p>\n

Ruiz indic\u00f3 que la revisi\u00f3n del precio del caf\u00e9 es necesario porque actualmente todo ha subido de precio, desde la mano de obra hasta los insumos que necesita un caficultor para poder echar para adelante su finca, por lo que no se justifican los precios de hoy d\u00eda.<\/p>\n

\u201c\u00bfComo se pagaba la hora al empleado agr\u00edcola en aquella ocasi\u00f3n? Era a $5.25. Ahora se paga a $8.50. \u00bfC\u00f3mo se le pagaba el almud de caf\u00e9 al recogedor? Se le pagaba a $5. Ahora se paga entre $7 y $8. Otro elemento es cu\u00e1nto costaban los insumos, enti\u00e9ndase herbicida, abono, etc. En esa ocasi\u00f3n, una paila de herbicida costaba $45. Un saco de abono costaba $40 y ahora vale $80\u2026 todo subi\u00f3 un $200% y esos son los elementos que hay que tomar en consideraci\u00f3n\u201d, subray\u00f3.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Ruiz, quien mantiene un beneficiado de caf\u00e9 entre el barrio Indieras Fr\u00edas de Maricao y Rubias de A\u00f1asco, asegur\u00f3 que a pesar de que muchas personas han mostrado preocupaci\u00f3n por tener que enfrentar un aumento m\u00e1s, el impacto en el bolsillo del consumidor no debe ser tan marcado.<\/p>\n

\u201cYo no creo, realmente, que el consumidor se afecte much\u00edsimo, quiz\u00e1s una peseta por pocillo, porque en los \u00faltimos a\u00f1os el almud de caf\u00e9 se estaba vendiendo a sobreprecio, o sea, m\u00e1s de lo que est\u00e1 establecido en la tabla de precios de DACO. La tabla dice que el almud de caf\u00e9 maduro se va a pagar a $14.50 y se est\u00e1 pagando a $20. Nosotros, lo que queremos es que se ratifique ese precio para que no haya especulaciones contra el caficultor y as\u00ed le podamos pagar un mejor salario al recogedor del caf\u00e9\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n

El veterano caficultor se\u00f1al\u00f3 otros elementos que est\u00e1n afectando la industria del caf\u00e9 en Puerto Rico.<\/p>\n

\u201cPor ejemplo, no se est\u00e1 monitoreando en la g\u00f3ndola a todos esos caf\u00e9s que est\u00e1n diciendo que es 100% del pa\u00eds. Hay una proliferaci\u00f3n de caf\u00e9s que dicen que son 100% del pa\u00eds, pero, \u00bfa qui\u00e9n se lo est\u00e1n comprando? Porque si todos esos caf\u00e9s se est\u00e1n anunciando que son 100% de aqu\u00ed, no habr\u00eda caf\u00e9 en los beneficiados porque la demanda ser\u00eda enorme\u201d, destac\u00f3 el primer ejecutivo de Maricao.<\/p>\n

\u201cNosotros en los beneficiados tenemos todav\u00eda el caf\u00e9 del a\u00f1o pasado en el almac\u00e9n porque el torrefactor prefiere comprar el caf\u00e9 semitostado al caf\u00e9 que producimos aqu\u00ed\u2026 Se nos est\u00e1 quedando el caf\u00e9 porque han encontrado la manera de hacer negocio bien lucrativo con el caf\u00e9 semitostado. Est\u00e1n haciendo una ganancia que es inmensa\u201d, reiter\u00f3<\/p>\n

Por otro lado, critic\u00f3 que el Departamento de Agricultura, quien es la \u00fanica dependencia que puede importar caf\u00e9 semitostado y venderlo a los caficultores del pa\u00eds, utilice el dinero de esas ventas para otras dependencias de la agencia que no tengan que ver con la industria cafetalera.<\/p>\n

\u201cEse es el reclamo que nosotros llevamos por a\u00f1os. Nosotros hemos pedido que el dinero que produce la importaci\u00f3n del caf\u00e9 se utilice en su totalidad para levantar la industria del caf\u00e9 local como es debido, si es que realmente la queremos llevar a otro nivel. Pero, el Departamento de Agricultura est\u00e1 utilizando ese dinero para mantener a todas las industrias agr\u00edcolas, incluyendo los empleados\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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