ASORE se opone al aumento de sueldo a los meseros<\/a><\/p>\nEn esa misma direcci\u00f3n aclar\u00f3 que la aplicaci\u00f3n del \u201ctip credit\u201d no opera autom\u00e1ticamente, pues el patrono tiene que cumplir con requisitos, entre los que mencion\u00f3 que el empleado debe recibir m\u00e1s de $30 mensuales en propinas y el 80% de sus labores son de servicio directo al cliente, y adem\u00e1s que este beneficio de acogerse al salario base de $2.13 por hora para las plazas que reciben propinas no podr\u00e1 ser aplicado hasta que el patrono informe al empleado sobre las disposiciones de esta ley.<\/p>\n
\u201cSi un empleado que tenga como salario base $2.13 por hora, luego de sumar propina, no recibi\u00f3 por lo menos el salario m\u00ednimo estatal de $8.50, el patrono se ver\u00e1 obligado a completarle la diferencia hasta que se garantice un salario de m\u00ednimo de $8.50 por hora. Por lo tanto, un empleado que trabaje en un restaurante nunca ganar\u00e1 menos de $8.50 la hora o el salario m\u00ednimo prevaleciente\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n
Cidre comparti\u00f3 los resultados de la encuesta que realiz\u00f3 la organizaci\u00f3n, iniciada el 8 de febrero y a\u00fan abierta. Respondieron hasta ahora 141 restaurantes, con presencia en 49 municipios, con una muestra de aproximadamente 5,700 empleados.<\/p>\n
La misma arroj\u00f3 que 46% de los empleados reciben propinas y que cerca de un 60% utilizan un sistema de propinas individual y un 42% trabaja las propinas mediante \u201cpote\u201d (\u201cpool\u201d).<\/p>\n
\u201cEn uni\u00f3n a las propinas, el salario por hora promedio, en el 2021, fluctu\u00f3 entre $18 a $23 por hora. El 30% indic\u00f3 que el 90% de las propinas se reciben mediante pago por tarjeta de cr\u00e9dito o d\u00e9bito (indicativo de que no debe haber problemas de captaci\u00f3n en cuanto a este ingreso) versus un 5% que corresponde a propinas en efectivo\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n
Recalc\u00f3 que \u201clos resultados de la encuesta confirman nuestra postura de que el cr\u00e9dito por propina, aplicado correctamente, promueve mayor ingreso por hora para el empleado por propina versus el salario por hora fijo pretendido con el PC 1133 y por el que abogan algunos grupos\u201d.<\/p>\n
Asegur\u00f3 que la mayor\u00eda de los trabajadores que laboran en los restaurantes no apoya la propuesta legislativa. \u201cDe hecho, el 14 de febrero, d\u00eda en el que se convoc\u00f3 a una manifestaci\u00f3n en el ala sur del Capitolio, los restaurantes no reportaron ausentismo. Ello es de f\u00e1cil constataci\u00f3n al evaluar el n\u00famero de asistentes a la convocatoria del grupo Justicia Salarial, de los cuales no se puede determinar qu\u00e9 cantidad realmente eran meseros. Esto nos lleva a concluir que este grupo es uno reducido y no representativo de la mayor\u00eda de los meseros u otros empleados por propina de la industria de restaurantes\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Comparti\u00f3 tambi\u00e9n el resultado de estudios realizados en Estados Unidos donde se argumenta en contra de eliminar el llamado \u201ctip credit\u201d. Se\u00f1al\u00f3 que \u201cde los 50 estados, solo siete han decidido eliminar el ‘tip credit’. En los dem\u00e1s que se ha intentado eliminar, los propios empleados por propina han salido en defensa de sus ingresos\u201d.<\/p>\n
Trajo como ejemplo el caso de Maine donde en el 2016 se aprob\u00f3 una medida para eliminar el \u201ctip credit\u2019 y aumentar el salario de los empleados por propina. \u201cLos trabajadores publicaron el impacto negativo que el aumento tuvo en sus ingresos ante la percepci\u00f3n de los clientes de que ganaban sustancialmente y, por lo tanto, redujeron sus propinas. Luego de una extensa vista p\u00fablica, se revoc\u00f3 la ley y se restableci\u00f3 el \u201ctip credit\u201d, dijo y a\u00f1adi\u00f3 que casos similares se han dado en New Mexico y New York.<\/p>\n
Afirm\u00f3 que, seg\u00fan estudios de expertos economistas y acad\u00e9micos, en ciudades como San Francisco y Seattle, ubicadas en estados que no tienen \u201ctip credit\u201d el empleo en restaurantes de servicio completo se ha reducido en 18% para empleados por propinas adem\u00e1s de un 19% menos en horas de trabajo, comparado con estados que tienen \u201ctip credit\u00bb.<\/p>\n
Cidre destac\u00f3 que los restaurantes representan unos $2,000 millones en el consumo anual, equivalente a un 6.4% de las ventas al detal con sobre 4,000 establecimientos, situaci\u00f3n que podr\u00eda verse impactada adversamente con esta medida.<\/p>\n
Concluy\u00f3 con varias recomendaciones entre las que destac\u00f3 que corresponde al Estado fiscalizar y procurar que los patronos que tengan empleados por propina cumplan con los requisitos para acogerse al cr\u00e9dito, y de la misma forma le corresponde promover el crecimiento econ\u00f3mico de la industria de restaurantes en Puerto Rico creando medidas que ayuden a que se ampl\u00eden las oportunidades de empleo. Entre \u00e9stas, mencion\u00f3, \u201campliar el ingreso que puede recibir una persona que recibe ayudas gubernamentales para que pueda sentirse en la libertad de trabajar m\u00e1s horas y crecer profesionalmente, sin que se afecten sus ayudas\u201d<\/p>\n
\u201cEn resumen, el ‘tip credit’ es una alternativa que tiene el restaurante para que pueda mantener sus costos de operaci\u00f3n, al complementar el salario base con la propina, y una manera en que el empleado logra ingresos adicionales que no obtendr\u00eda en una plaza con salario m\u00ednimo fijo\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n
En la misma audiencia p\u00fablica la Asociaci\u00f3n de Industriales tambi\u00e9n objet\u00f3 la propuesta y le record\u00f3 a la comisi\u00f3n que mediante la reci\u00e9n aprobada Ley N\u00fam. 47-2021, se cre\u00f3 la Comisi\u00f3n Evaluadora del Salario M\u00ednimo, adscrita al Departamento del Trabajo y Recursos Humanos, y se le ordena a dicha Comisi\u00f3n establecer un decreto mandatorio especial para aquellos(as) trabajadores y trabajadoras, sujetos(as) a ingresos por concepto de propinas.<\/p>\n
\u201cHabiendo transcurrido solo cinco meses de la aprobaci\u00f3n de la referida ley, entendemos que la Asamblea Legislativa debe darle espacio al organismo administrativo que acaba de crear para hacer la evaluaci\u00f3n correspondiente, previo a la fijaci\u00f3n de un decreto especial para lo(a)s trabajadore(a)s, sujetos a ingresos por propinas, incluyendo a los meseros(a)s)\u201d, indic\u00f3 Georyanne R\u00edos, copresidenta del Comit\u00e9 de Asuntos Laborales de la Asociaci\u00f3n.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El presidente, Mateo Cidre, asegura que el salario por hora fluct\u00faa entre $18 y $23. La Asociaci\u00f3n de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE), rechaz\u00f3 el proyecto de ley que propone equiparar el salario de los empleados sujetos a ingresos por propina con el salario m\u00ednimo vigente y advirti\u00f3 que tal medida redundar\u00e1 en una reducci\u00f3n […]<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":300911,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[22,5,2],"tags":[],"class_list":["post-174303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-legislatura","category-ultima-hora"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=174303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":300912,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174303\/revisions\/300912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/300911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=174303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=174303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=174303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}