{"id":170792,"date":"2021-11-23T14:38:00","date_gmt":"2021-11-23T18:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/comercio\/economia\/20211123\/la-pandemia-tambien-afecto-los-pavos-de-cara-a-accion-de-gracias\/"},"modified":"2025-07-15T09:27:15","modified_gmt":"2025-07-15T09:27:15","slug":"la-pandemia-tambien-afecto-los-pavos-de-cara-a-accion-de-gracias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20211123\/la-pandemia-tambien-afecto-los-pavos-de-cara-a-accion-de-gracias\/","title":{"rendered":"La pandemia tambi\u00e9n afect\u00f3 los pavos de cara a Acci\u00f3n de Gracias"},"content":{"rendered":"

El presidente de la Asociaci\u00f3n de Comercio al Detal de Puerto Rico explica las dificultades de la industria para adquirir pavos.<\/h3>\n

En medio de la inflaci\u00f3n provocada por la pandemia de covid-19 y que supon\u00eda afectar el precio de los pavos, los comercios en Puerto Rico determinaron absorber el costo adicional de los pavos para allegar clientes a sus establecimientos.<\/p>\n

A solo dos d\u00edas del tradicional D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias, Iv\u00e1n B\u00e1ez, presidente de la Asociaci\u00f3n de Comercio al Detal de Puerto Rico, explic\u00f3 que la pandemia por covid-19 provoc\u00f3 el cierre de muchas plantas, lo que a su vez impact\u00f3 la crianza de los pavos, el tradicional alimento que se lleva a la mesa en esta festividad.<\/p>\n

El cierre de algunas granjas dej\u00f3 sin supervisi\u00f3n los animales, que seg\u00fan B\u00e1ez, culmin\u00f3 con que algunos de los pavos engordaran demasiado y fueran utilizados para otro tipo de comidas y no para el tradicional pavo entero que se hace en Acci\u00f3n de Gracias.<\/p>\n

Esta situaci\u00f3n provoc\u00f3 a su vez que los pavos disponibles para la festividad sean menos.<\/p>\n

\u00abCiertamente se han vendido bien. La realidad es que hab\u00eda menos cantidad de pavos disponibles\u00bb, sostuvo B\u00e1ez, al mismo tiempo que detall\u00f3 que pese a ello, considera que hay pavos suficientes.<\/p>\n

\u00abYo entiendo que s\u00ed, se le pidi\u00f3 a la gente que lo compraran (el pavo) con tiempo\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n

Seg\u00fan continu\u00f3 diciendo, las cadenas determinaron absorber el costo adicional por inflaci\u00f3n de los pavos y declararlo como un \u00ablost item\u00bb, <\/em>como estrategia para allegar clientes a sus establecimientos, quienes eventualmente terminar\u00edan comprando otro tipo de productos para la misma festividad.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

\u00abAl final del d\u00eda se logr\u00f3 el objetivo\u00bb, dijo a NotiCel.<\/p>\n

Black Friday<\/em><\/strong>:<\/em><\/p>\n

Pese a que B\u00e1ez asegur\u00f3 que la estrategia con los pavos funcion\u00f3, el panorama con el tradicional Black Friday<\/em> es un tanto distinto. Seg\u00fan narr\u00f3 a este diario digital, las cadenas grandes como Walmart, de quien es portavoz, han optado por dividir las ventas en varias al a\u00f1o en lugar de apostar \u00fanicamente por el Black Friday.<\/em><\/p>\n

\u00abDecidieron hacer varios eventos para evitar aglomeraciones y a la misma vez proteger a la gente del covid. Eso ayuda a la experiencia de compra y evitar las aglomeraciones\u00bb, sostuvo.<\/p>\n

B\u00e1ez espera que la demanda de esta tradicional venta no presente mucho crecimiento este a\u00f1o. \u00abYo las veo (las ventas) flat<\/em> o ligeramente mayores a las pasadas\u00bb, dijo, al abundar que han notado una tendencia en los clientes, en retener m\u00e1s su dinero y comprar menos.<\/p>\n

Particularmente Walmart, abrir\u00e1 el Black Friday<\/em> desde las 6:00 de la ma\u00f1ana.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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