{"id":169042,"date":"2021-10-12T05:45:00","date_gmt":"2021-10-12T09:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/?post_type=article&p=169042"},"modified":"2025-07-15T12:40:36","modified_gmt":"2025-07-15T12:40:36","slug":"el-aumento-de-precios-en-los-alimentos-otra-consecuencia-del-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/economia\/20211012\/el-aumento-de-precios-en-los-alimentos-otra-consecuencia-del-covid-19\/","title":{"rendered":"El aumento de precios en los alimentos: otra consecuencia del covid-19"},"content":{"rendered":"

Tambi\u00e9n se ha reportado escasez de alimentos internacionalmente.<\/h3>\n

Con la llegada del covid-19 en Puerto Rico hace m\u00e1s de un a\u00f1o atr\u00e1s, las familias tuvieron que cocinar sobre tres veces al d\u00eda resultando en un alza demanda en productos como de alimentos y limpieza, y en una escasez para los comerciantes y restaurantes.<\/p>\n

\u201cAl d\u00eda de hoy nosotros no hemos tenido problemas con escasez de alimentos, pero s\u00ed hemos tenido que buscar otras alternativas porque el producto que uno compraba por volumen al suplidor ha reducido. Hasta ahora hemos podido resolver, pero el resolver nos cuesta\u201d, dijo a NotiCel el presidente electo de la Asociaci\u00f3n de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE), Mateo Cidre.<\/p>\n

Esta situaci\u00f3n se ve reflejada en productos como carnes, pollo, bolsas, desinfectantes, que, con la llegada de la pandemia, la demanda ha aumentado significativamente.<\/p>\n

\u201cCuando te ves en la obligaci\u00f3n de buscar otras alternativas la gran mayor\u00eda de las veces las alternativas suelen ser m\u00e1s caras porque el producto que estabas comprando era uno por volumen, pero de repente, cuando tienes que buscar otro producto, cuando no tiene el mismo volumen\u201d, explic\u00f3 el presidente electo de ASORE.<\/p>\n

Por su parte, el presidente del Centro Unido Detallista (CUD), ha recibido denuncias a ra\u00edz de la escasez mundial de productos que caus\u00f3 la pandemia, por las industrias cerradas, la falta de personal y la falta de materia prima.<\/p>\n

\u201cEsto ha ocasionado una interrupci\u00f3n en muchos productos y una alza en el costo de los pocos que se est\u00e1n distribuyendo. Otra problem\u00e1tica que hay es en los muelles de california que debido a la pandemia tiene un taponamiento de barcos de cargas y esto sigue atrasando toda entrega desde alimentos hasta materiales en general\u201d, plante\u00f3 a NotiCel el presidente de la CUD, Jes\u00fas V\u00e1zquez.<\/p>\n

Poco a poco regresando a la normalidad<\/strong><\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Ante la pregunta de cu\u00e1l es la soluci\u00f3n para esta problem\u00e1tica, Cidre coment\u00f3 que es esperar que poco a poco se regrese a la normalidad.<\/p>\n

\u201cTodo tiene que volver a la normalidad. Estoy viendo una mejor\u00eda donde las ventas de los restaurantes han mejorado, la gente se est\u00e1 vacunando, y al t\u00fa caminar hacia esa normalidad sigues viendo que ahora vuelven a las escuelas, vuelven a trabajar y se comienza a normalizar la demanda de los productos\u201d, expres\u00f3 el presidente electo de ASORE.<\/p>\n

Por su parte, el presidente del CUD advirti\u00f3 que se debe incentivar a las industrias del pa\u00eds para poder subsistir en tiempos como estos.<\/p>\n

\u201cEn pocas palabras si no comenzamos a incentivar de alguna manera ciertas industrias en nuestro pa\u00eds y seguimos dependiendo casi al 100% de estas importaciones pues estaremos a la merced de este tipo de evento siempre\u201d, manifest\u00f3 V\u00e1zquez.<\/p>\n

Lea tambi\u00e9n:<\/strong><\/p>\n

Podr\u00eda haber escasez de estos alimentos en los supermercados, advierten correos electr\u00f3nicos<\/a><\/p>\n

Aumento constante en precios al consumidor<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tambi\u00e9n se ha reportado escasez de alimentos internacionalmente. Con la llegada del covid-19 en Puerto Rico hace m\u00e1s de un a\u00f1o atr\u00e1s, las familias tuvieron que cocinar sobre tres veces al d\u00eda resultando en un alza demanda en productos como de alimentos y limpieza, y en una escasez para los comerciantes y restaurantes. \u201cAl d\u00eda […]<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":337232,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-169042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=169042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337240,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169042\/revisions\/337240"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/337232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=169042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=169042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}