Una parte esencial para la reapertura de las escuelas es la alimentaci\u00f3n de los estudiantes, que no ser\u00eda posible sin los empleados de los comedores escolares, compuesto mayormente por mujeres. Sin embargo, a muchos se les ha olvidado lo clave que son en este proceso, incluyendo a ciertos directores escolares. Al menos, esto alega la Presidenta de la uni\u00f3n de Asociaci\u00f3n de Empleados de Comedores Escolares, Nelly Ayala.<\/p>\n
\u201cLos empleados de los comedores no son animales. Merecen su almuerzo al igual que todo el mundo. Las empleadas ahora tienen que duplicar las raciones para desayunos y almuerzos. Es duplicar el trabajo y lo \u00fanico que le han dado es una neverita de playa con ruedas, y a algunos ni les han provisto una carpa y est\u00e1n trabajando bajo el sol y la lluvia\u201d, expuso Ayala ante el anuncio del Departamento de Educaci\u00f3n de que ahora estar\u00e1n sirviendo desayuno.<\/p>\n
Seg\u00fan Cruz, la Asociaci\u00f3n de Empleados de Comedores Escolares no fue incluida en ninguna conversaci\u00f3n para el plan de reapertura. S\u00f3lo se le inform\u00f3.<\/p>\n
\u201cElla (la directora de Comedores Escolares- Franchesca Reyes) no se sienta con nosotros para hacer un plan para que los empleados queden complacidos\u201d, expuso Ayala. \u201cHonestamente ella no sirve, ella no tiene comunicaci\u00f3n, ella vive en una cueva\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
Desde mayo, los empleados de comedores escolares llevan operando bajo la modalidad de \u201cgrab and go\u201d, que es hasta junio. Tras la insistencia de la Asociaci\u00f3n de Empleados de Comedores Escolares, se les incluy\u00f3 en la vacunaci\u00f3n, pero Ayala coment\u00f3 que todav\u00eda faltan muchos por ser vacunados.<\/p>\n
\u201cEllos sienten que no tienen ni un valor para el Departamento de Educaci\u00f3n\u201d, dijo Ayala, frustrada, tras relatar varias de las quejas que le han hecho los empleados.<\/p>\n
Puerto Rico cuenta con 855 comedores escolares, pero 612 son los que se encuentran funcionando.<\/p>\n
\u201cLas que no est\u00e1n ofreciendo servicios es porque alguna de esas escuelas est\u00e1n afectadas estructuralmente, como en el \u00e1rea sur espec\u00edficamente en Gu\u00e1nica y Yauco\u201d, dijo Ayala.<\/p>\n
Durante el d\u00eda de hoy, Ayala se reunir\u00e1 con la secretaria designada de Educaci\u00f3n, Elba Aponte Santos para discutir el tema de los comit\u00e9s de salud y seguridad en las escuelas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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