{"id":150078,"date":"2020-08-31T06:00:00","date_gmt":"2020-08-31T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/?post_type=article&p=150078"},"modified":"2025-07-16T19:32:25","modified_gmt":"2025-07-16T19:32:25","slug":"lider-de-empleadas-de-comedores-escolares-alega-que-inician-entrega-de-alimentos-a-ciegas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20200831\/lider-de-empleadas-de-comedores-escolares-alega-que-inician-entrega-de-alimentos-a-ciegas\/","title":{"rendered":"L\u00edder de empleadas de comedores escolares alega que inician entrega de alimentos \u00aba ciegas\u00bb"},"content":{"rendered":"

Presidenta de la Uni\u00f3n de Empleados de Comedores Escolares denuncia falta de materiales y cifra exacta de estudiantes que buscar\u00e1n almuerzo, pese a que hoy inicia el servicio.<\/h3>\n

La presidenta de la Uni\u00f3n de Empleados de Comedores Escolares, Nelly Ayala anticip\u00f3 que el inicio de entrega de almuerzos ser\u00e1 atropellado por la falta de recursos y poca comunicaci\u00f3n de parte del Departamento de Educaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00abLa Autoridad Escolar de Alimentos ten\u00eda que llevar unas cajas con envases, donde los empleados estar\u00e1n sirviendo los alimentos, a los comedores, pero el pasado viernes todav\u00eda me estaban escribiendo que no las hab\u00edan recibido\u00bb, sostuvo Ayala en entrevista con NotiCel acerca del servicio que comienza hoy.<\/p>\n

Ante la falta de materiales, Ayala contact\u00f3 a la directora de la Autoridad Escolar de Alimentos, Francheska Reyes, quien le expres\u00f3 que Educaci\u00f3n autoriz\u00f3 a los directores escolares a realizar las compras de envases en el mercado al detal.<\/p>\n

\u00abDel propio presupuesto para las escuelas\u2026 esto se permite durante la primera semana, pero la entrega de materiales deber\u00eda resolverse cuanto antes\u00bb, sentenci\u00f3 Ayala.<\/p>\n

Plante\u00f3 que el problema podr\u00eda ser mayor ya que hay escuelas en la regi\u00f3n de Carolina que no cuentan con un director escolar.<\/p>\n

Adem\u00e1s de la falta de materiales, Ayala manifest\u00f3 que empleados en varios comedores escolares alrededor de la isla no le hab\u00edan entregado los productos de cocina para confeccionar los alimentos. \u00abUnos me dijeron que no ten\u00edan sofrito y productos b\u00e1sicos necesarios para hacer los almuerzos\u00bb, dijo.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Se\u00f1al\u00f3 que el proceso tambi\u00e9n se complica debido a escasa comunicaci\u00f3n entre Educaci\u00f3n y los padres de los estudiantes. Esto dificulta, de un lado, la tarea de identificar a qui\u00e9nes estar\u00e1n recogiendo los alimentos en los planteles y, del otro, de determinar cantidad de almuerzos que tendr\u00e1n que confeccionar las empleadas de los comedores escolares.<\/p>\n

Este enredo, seg\u00fan Ayala, redundar\u00e1 en una baja en la demanda del servicio de comida caliente que ofrecer\u00e1n las escuelas p\u00fablicas a sus estudiantes en la modalidad de servi-carro o \u00abto go\u00bb.<\/p>\n

\u00abTuvieron meses para hacer un estudio socioecon\u00f3mico, para saber cu\u00e1ntos almuerzos tenemos que preparar por cada escuela, pero el formulario apenas se comenz\u00f3 a repartir esta misma semana\u00bb, lament\u00f3 Ayala.<\/p>\n

Las cifras m\u00e1s recientes de Educaci\u00f3n revelaron que la matr\u00edcula del sistema p\u00fablico de ense\u00f1anza consiste de unos 281,000 estudiantes. \u00abLa falta de n\u00fameros de estudiantes que van a pasar a buscar almuerzo nos pone en una situaci\u00f3n bien mala. Veremos que en varias escuelas que estudiantes se queden sin comer y en otras lamentablemente se tendr\u00e1 que botar comida\u00bb, expres\u00f3.<\/p>\n

La l\u00edder sindical inform\u00f3 que en total hay 3,200 empleados de comedores escolares, pero aclar\u00f3 que unos 3,000 estar\u00e1n iniciando labores ya que el resto solicit\u00f3 licencias por enfermedad debido al coronavirus.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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