{"id":144730,"date":"2020-06-22T06:00:00","date_gmt":"2020-06-22T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/?post_type=article&#038;p=144730"},"modified":"2025-07-17T02:29:12","modified_gmt":"2025-07-17T02:29:12","slug":"covid-19-nos-acerca-a-la-inseguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20200622\/covid-19-nos-acerca-a-la-inseguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"COVID-19 nos acerca a la inseguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"<h3>La pandemia vuelve a colocar sobre el tapete la necesidad de que la Isla revise sus pol\u00edticas agr\u00edcolas y dependencia de las importaciones, seg\u00fan expertos.<\/h3>\n<p>Despu\u00e9s de zarandear la econom\u00eda mundial y crear un caos salubrista, el COVID-19 ahora parece acercar a la humanidad a la inseguridad alimentaria, que resurge -en parte- por en el desempleo y por las interrupciones en las l\u00edneas de suministros.<\/p>\n<p>El impacto socioecon\u00f3mico de la pandemia en Am\u00e9rica Latina y el Caribe podr\u00eda dejar alrededor de 14 millones de personas vulnerables al hambre este a\u00f1o, advirti\u00f3 el mes pasado el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas.<\/p>\n<p>La organizaci\u00f3n reconoci\u00f3 que el hambre podr\u00eda amenazar al doble de personas vulnerables debido a las repercusiones econ\u00f3micas de la crisis de salud mundial. Espec\u00edficamente, detall\u00f3 que el n\u00famero de personas que sufren de hambre en el mundo podr\u00eda duplicarse, \u00abllegando a m\u00e1s de 250 millones para fines de 2020\u00bb.<\/p>\n<p>El World Institute for Development Economics Research tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que una ca\u00edda del cinco por ciento del producto bruto interno  colocar\u00eda a otros 85 millones de personas en la pobreza extrema.<\/p>\n<p>En la Isla, la crisis de salud p\u00fablica lleg\u00f3 en un momento de precariedad econ\u00f3mica. El pa\u00eds atraviesa por una quiebra gubernamental y la econom\u00eda isle\u00f1a se encuentra en recesi\u00f3n desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada. La pobreza y el hambre tambi\u00e9n quedaron destapadas en medio del manejo del hurac\u00e1n Mar\u00eda, cuya furia devast\u00f3 el pa\u00eds causando da\u00f1os que excedieron los $90,000 millones.<\/p>\n<p>Entonces a inicios de a\u00f1o empez\u00f3 a estremecer el pa\u00eds una secuencia s\u00edsmica, que caus\u00f3 el terremoto del 7 de enero, y que todav\u00eda mantiene en vilo a los residentes de la regi\u00f3n sur de la Isla.<\/p>\n<p>Previo a la pandemia, la tasa de pobreza infantil en Puerto Rico rozaba el 58 por ciento y un estudio del Instituto del Desarrollo de la Juventud, (IDJ, por sus siglas) presentado en mayo reflej\u00f3 que la crisis de la pandemia podr\u00eda aumentar esa tasa hasta 8 puntos porcentuales, llev\u00e1ndola a un 65 por ciento de no materializarse las ayudas estatales y federales prometidas. Esto, seg\u00fan el estudio, significar\u00eda que 244,000 personas estar\u00edan sumergidas en la pobreza, entre ellas, 43,000 ni\u00f1os y ni\u00f1as.<\/p>\n<p>\u201cEl desempleo ha agudizado todo. Luego tenemos la escasez de alimentos, eleva los precios de lo que compras en el supermercado. A esto se suma, la interrupci\u00f3n en la cadena de alimentos. Si el 85 por ciento, m\u00e1s o menos, de los alimentos que consumimos vienen de los Estados Unidos, si hay problemas all\u00e1, vamos a tener problemas ac\u00e1 y lo poco que llegue subir\u00e1 el costo\u201d, indic\u00f3 a NotiCel la dem\u00f3grafa Judith Rodr\u00edguez.<\/p>\n<p>La crisis de salud p\u00fablica global provoc\u00f3 un desequilibrio entre la oferta y demanda, que impuls\u00f3 un aumento en la canasta de los comestibles b\u00e1sicos. En Puerto Rico, por ejemplo, los consumidores notaron r\u00e1pidamente como el precio de las carnes y los huevos se encareci\u00f3 en la Isla en medio de la pandemia.<\/p>\n<p>Rodr\u00edguez plante\u00f3 otro problema: la baja tasa de natalidad que existe actualmente en Puerto Rico y que pudiera agravarse en medio de la crisis de salud y la inseguridad alimentaria. Destac\u00f3 que para el a\u00f1o 2000 hubo 60,000 nacimientos, mientras que el a\u00f1o pasado solo hubo 20,000.<\/p>\n<p>\u201cEso lo que va a asegurar es que Puerto Rico sea un pa\u00eds sin gente y todo eso va a tener repercusiones, porque tener un hijo va ser una carga, por la cuesti\u00f3n alimentaria y las escuelas, los trabajos de los padres. Todos estos escenarios van complicando la cosa\u201d, acentu\u00f3.<\/p>\n<p>El economista Heriberto Mart\u00ednez reconoci\u00f3 que una ca\u00edda en el producto interno bruto incidir\u00e1 en el nivel de pobreza, pero el segundo factor que le causa mayor preocupaci\u00f3n es la manera como se afectar\u00e1 la cadena de alimentos.<\/p>\n<p>Subray\u00f3 que cuando el buque mercante &#8216;El Faro&#8217; se hundi\u00f3, hubo escasez en grandes centros de ventas de alimentos locales sencillamente porque un barco no lleg\u00f3 a su destino.<\/p>\n<p>\u201cEl punto real es el de c\u00f3mo llega el alimento a Puerto Rico y si una pandemia o cat\u00e1strofe provoca que los barcos no entren, podr\u00edamos enfrentar una situaci\u00f3n muy dif\u00edcil. Ya estamos viendo que hay problemas para los suplidores, los productores y cadenas de distribuci\u00f3n, para poder ofrecer lo que ese estaba ofreciendo antes\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n<p>Ante esta situaci\u00f3n, Mart\u00ednez y Rodr\u00edguez propusieron destinar mayores recursos a la producci\u00f3n agr\u00edcola local y repensar las pol\u00edticas econ\u00f3micas para evitar la dependencia en las importaciones.<\/p>\n<p>\u201cEn el hogar va a haber una restricci\u00f3n presupuestaria. En Puerto Rico hay gente pasando hambre, lo he hablado con alcaldes y hay hambre, y han habido asignaciones y programas especiales de dinero para compra de alimentos durante la pandemia, pero eso fue en un momento. Aqu\u00ed hay gente que est\u00e1 pasando situaciones dif\u00edciles en sus casas\u201d, asever\u00f3 Mart\u00ednez.<\/p>\n<p>Por esa raz\u00f3n, un grupo de madres y organizaciones sin fines de lucro que demand\u00f3 al Departamento de Educaci\u00f3n para que abriera todos los comedores escolares del sistema de educaci\u00f3n p\u00fablico.<\/p>\n<p>En la demanda, el colectivo argument\u00f3 que al inicio del semestre escolar el Departamento de Educaci\u00f3n ten\u00eda una matr\u00edcula de 259,369 estudiantes. De esta cifra, cerca de 180,000 estudiantes viv\u00eda bajo los niveles de pobreza antes de la pandemia.<\/p>\n<p>Al ordenar al secretario de Educaci\u00f3n, Eligio Hern\u00e1ndez, que reabriera los comedores escolares, el juez Anthony Cuevas Ramos concluy\u00f3 que \u00abexiste un deber ministerial del Estado de alimentar a las personas que lo necesiten mientras dure el estado de emergencia en el cual se mantiene sumido el pa\u00eds\u00bb.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pandemia vuelve a colocar sobre el tapete la necesidad de que la Isla revise sus pol\u00edticas agr\u00edcolas y dependencia de las importaciones, seg\u00fan expertos. 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